Uma pizza maravilhosamente fácil para quem simplesmente não tolera alimentos com glúten. Aqui, pegamos uma massa básica de pizza sem glúten e empilhá-la com produtos maduros de verão, ervas frescas e queijo.
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Para quem tem intolerância a alimentos que contenham glúten, este é para você! Aqui, compartilhamos esta receita de pizza super saborosa, totalmente sem glúten e rápida e fácil de preparar. Já que fazer massa de pizza do zero pode ser complicado, especialmente com massa de pizza sem glúten, usamos uma mistura simples que requer alguns ingredientes simples para preparar esta pizza!
Receita fácil de pizza vegetariana de verão sem glúten
Rende 6
Ingredientes:
Para a massa de pizza sem glúten
- 1 pacote (16 onças) de mistura de pizza sem glúten Bobs Red Mill
- 1-1 / 2 xícaras de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 2 ovos
- Pacote de fermento (incluído na mistura de pizza)
Para as coberturas
- 1 xícara de mistura de queijo cheddar jack fresco, ralado
- 4 folhas grandes de alface, cortadas em fatias finas
- 2 tomates grandes, cortados em cubos
- 1/2 cebola roxa pequena, cortada em cubos
- 1/4 xícara de molho rancho
- Ervas frescas como salsa ou orégano para enfeitar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Em uma tigela grande, prepare a mistura da massa da pizza e leve ao forno conforme as instruções da embalagem.
- Retire a crosta do forno, junte os queijos ralados e cubra com a alface, o tomate, a cebola e regue com o molho ranch.
- Enfeite com ervas frescas e sirva imediatamente.
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