Chamando todos os amantes do Oreo…! Este deleite crocante, achocolatado e gelado é uma ótima maneira de se refrescar deliciosamente. Os bolos de sorvete são simples de fazer e não demoram muito para prepará-los.
Bolo Oreo
Ingredientes:
- 1/2 galão de sorvete [e sabor]
- 1 pacote de biscoitos Oreo
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 recipiente batido de cobertura
Instruções:
- Para amolecer, coloque o sorvete na geladeira. Reserve 12 Oreos.
- Pegue o resto dos Oreos e coloque em um grande saco plástico. Esmague-os com um rolo ou frigideira.
- Combine Oreos triturados com manteiga derretida. Dê batidinhas no fundo de uma assadeira de 25 centímetros.
- Misture delicadamente o sorvete para amolecê-lo um pouco mais e, em seguida, coloque o sorvete por cima da crosta de Oreo. Com as costas de uma colher ou espátula, alise a parte superior e as laterais.
- Cubra o bolo inteiro com papel alumínio e leve ao freezer por aproximadamente quatro horas. Retire o bolo do congelador e passe uma faca na borda da assadeira para que não grude. Remova as laterais da panela.
- Coloque o bolo em uma tábua e cubra as laterais e a parte superior do bolo com a cobertura batida. Decore com Oreos [inteiros ou pela metade] e Oreos triturados. Coloque o bolo de volta no freezer por três a quatro horas. Deixe amolecer por cerca de 10 minutos antes de fatiar e servir.
Serve 12 porções
Quer mais Oreos?
Experimente esta torta de biscoitos Oreo, que não pode ser assada, para satisfazer sua vontade de comer biscoitos.
