Almejando um lanche saudável e satisfatório para os gulosos? Simplesmente mergulhe damascos secos doces e em borracha no chocolate amargo e enfeite com uma castanha de caju salgada. Ingrid Hoffmann, apresentadora do programa de culinária da Univision Delicioso, compartilha esta receita fácil de três ingredientes.
Almejando um lanche saudável e satisfatório para os gulosos? Simplesmente mergulhe damascos secos doces e em borracha no chocolate amargo e enfeite com uma castanha de caju salgada. Ingrid Hoffmann, apresentadora do programa de culinária da Univision Delicioso, compartilha esta receita fácil de três ingredientes.
Chocolate Amargo e Damascos
6 porções
Ingredientes:
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- 1 (7 onças) pacote de damascos secos
- 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo
- 1/4 xícara de metades de caju salgadas
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Instruções:
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- Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga.
- Coloque o chocolate em uma tigela de vidro resistente ao calor.
- Aqueça 7 centímetros de água em uma panela média em fogo alto e aqueça até quase ferver.
- Retire a frigideira do fogo e coloque a tigela com o chocolate em cima da frigideira, tomando cuidado para não deixar a tigela encostar na água.
- Mexa o chocolate com uma espátula de silicone até derreter e retire a tigela da panela.
- Mergulhe metade de um damasco no chocolate derretido e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho.
- Coloque a metade da castanha de caju sobre o chocolate.
- Repita com os damascos restantes.
- Coloque a assadeira na geladeira por 10 minutos para solidificar o chocolate.
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Mais saboroso receitas de lanches veganos!
