Carne frita em forno lento para dias preguiçosos de outono - SheKnows

Minha família passa por fases alimentares imprevisíveis. Em uma semana, tudo o que eles querem é pizza, na semana seguinte nos preocupamos com o frango, os sanduíches são os próximos e, no final do mês, são praticamente refeições lentas por vários dias.

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t Eu venho fazendo salteados já há algum tempo. Eu amo que eles são carregados com vegetais frescos e ótimas proteínas, e ainda têm gosto tão Boa.

t Eles também são rápidos, incrivelmente fáceis e são uma ótima maneira de incluir todos aqueles vegetais que estão guardados em suas gavetas mais frescas, apenas esperando para serem usados.

t Nesse dia em particular, eu tinha dois eventos para participar, ambos antes das 16h00. e nenhum incluía um almoço ou jantar à mesa. Antes de sair, dei uma olhada rápida na minha despensa, o que me levou a um delicioso refogado Molho Frigideira por McCormick, uma caixa com arroz integral e uma cebola. Apenas um. Graças a Deus por aqueles vegetais esquecidos na geladeira.

t Algumas costeletas depois, joguei todos os ingredientes na panela elétrica, coloquei no fogo baixo e continuei meu dia. Quando voltei para casa, minha casa cheirava como o céu e este refogado no fogão lento tem sido um grande sucesso desde então.

t Embora a embalagem do molho que usei sugira incluir frango, foi uma combinação perfeita para o meu delicioso bife de flanco.

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Ingredientes:

• 1,5 quilo de bife (você também pode usar peito de frango)

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• Sal e pimenta moída fresca, a gosto

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• 2 pimentões (escolha uma combinação de vermelho, laranja e amarelo), cortados em tiras

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• 1 cebola amarela grande, cortada

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• 3 dentes de alho picados

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• 1 bolsa (9 onças) Molho de Frango Mexendo com Gergelim McCormick

Instruções:

1. Tempere o bife com sal e pimenta; deixou de lado.

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2. Corte os legumes e coloque na panela elétrica.

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3. Coloque o bife sobre os vegetais.

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4. Despeje o molho sobre a carne e os vegetais.

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5. Cubra e cozinhe baixo por 6 horas ou em Alto por 4 1/4 horas, ou até a carne estar pronta.

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6. Retire a carne da panela elétrica e corte em tiras finas; coloque de volta na panela elétrica.

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7. Sirva com arroz integral ou quinua.

tDivulgação: Este post é parte de uma colaboração com McCormick e SheKnows.