Doença celíaca é relativamente comum. Na verdade, de acordo com o Celiac Disease Foundation, o distúrbio autoimune afeta 1 em cada 100 pessoas em todo o mundo. No entanto, embora seja administrável - aqueles que vivem com doença celíaca são simplesmente aconselhados a mudar sua dieta e evitar o glúten - se e quando as pessoas que vivem com a doença comem glúten, ele desencadeia uma resposta imunológica no corpo que ataca o intestino delgado. Essa reação causa uma série de problemas gastrointestinais para pessoas que vivem com doença celíaca, mas a boa notícia é que há esperança.
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De acordo com pesquisa publicada na revista BMC Biotechnology, um novo medicamento pode oferecer o alívio necessário para aqueles que vivem com a doença.
O produto médico, que ainda não recebeu nenhum nome, está sendo desenvolvido na Universidade de Tecnologia de Viena em colaboração com a Sciotec Diagnostic Technologies GmbH. E enquanto outros medicamentos celíacos procuram alterar o sistema imunológico de uma pessoa para torná-lo menos sensível, esta droga irá essencialmente "desligar" o irritante.
De acordo com um Comunicado de imprensa, o produto irá “atacar diretamente... moléculas de glúten para torná-las inofensivas”.
O professor Oliver Spadiut, chefe do Grupo de Pesquisa de Desenvolvimento de Bioprocessos Integrados da TU Wien, explicou o processo em um demonstração. “Nossos corpos produzem anticorpos que se encaixam precisamente nos antígenos intrusos, como a chave de uma fechadura. Essa resposta imune torna esses antígenos inofensivos ”, disse Spadiut. “Se for encontrado e produzido um novo fragmento de anticorpo que se encaixe e bloqueie a molécula de glúten invasora sem ativar o sistema imunológico, os sintomas da doença celíaca podem ser suprimidos.”
Claro, o processo parece mais simples do que é.
“A formação dessas proteínas em uma bactéria é um processo altamente complicado”, explicou Spadiut. “Você tem que entender precisamente os processos químicos envolvidos e intervir de forma complicada.”
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Ainda assim, os pesquisadores estão esperançosos. Na verdade, Spadiut disse que está confiante no processo de desenvolvimento do produto e nos resultados: “Agora desenvolvemos um processo que pode ser facilmente reproduzido, pode ser escalado para aplicação industrial e oferece um rendimento muito bom do desejado produtos."
Como tal, os pesquisadores acreditam que o produto estará disponível já em 2021.