3 receitas exclusivas de ovo cozido - SheKnows

Faça uma declaração ousada e bonita na sua próxima festa ou brunch com uma bandeja desses tentadores ovos apimentados!

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Seis ovos cozidos e três tigelas pequenas é tudo que você precisa para começar a fazer esses lindos e deliciosos ovos cozidos de três maneiras! Salmão defumado com endro, queijo feta e alcaparras e ovos temperados com curry, fazem uma apresentação de arregalar os olhos, enquanto os empolga com sabor! Essas receitas rendem uma dúzia de ovos cozidos; quatro de cada tipo.

Sreceita de salmão defumado e ovos temperados com endro com caviar

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos
• 2 colheres de chá de maionese, empilhando
• 1 colher de chá de creme de leite, empilhando
• 1/4 colher de chá de endro fresco, picado
• 1 onça de salmão defumado, finamente picado
• 1/8 colher de chá de suco de limão
• Caviar para enfeitar (se desejar)

Instruções:

1. Retire as cascas dos ovos e corte-os cuidadosamente ao meio, no sentido do comprimento. Retire com cuidado as gemas e coloque-as em uma tigela pequena e amasse-as com as costas de um garfo.
2. Adicione maionese, creme de leite, endro, salmão defumado e suco de limão às gemas e continue amassando com as costas do garfo até que todos os ingredientes estejam bem misturados e você tenha uma consistência cremosa. (Se a mistura de gemas parecer muito grossa, adicione mais maionese ou creme de leite.)
3. Recheie bem as claras com o salmão defumado e a mistura de endro. Cubra com caviar e sirva ou leve à geladeira até a hora de comer.

Receita de ovos cozidos com queijo feta e alcaparras com cebolinha

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos
• 2 colheres de chá de maionese, empilhando
• 1 colher de chá de creme de leite, empilhando
• 2 colheres de chá de queijo feta, empilhando
• 1/2 colher de chá de alcaparras, escorridas, enxaguadas e picadas
• Cebolinhas frescas para enfeitar (se desejar)

Instruções:

1. Retire as cascas dos ovos e corte-os cuidadosamente ao meio, no sentido do comprimento. Retire com cuidado as gemas e coloque-as em uma tigela pequena e amasse-as com as costas de um garfo.
2. Adicione maionese, creme de leite, queijo feta e alcaparras às gemas e continue amassando com as costas do garfo até que todos os ingredientes estejam bem misturados e você tenha uma consistência cremosa. (Se a mistura de gemas parecer muito grossa, adicione mais maionese ou creme de leite.)
3. Recheie bem as claras com a mistura de queijo feta e alcaparras. Cubra com cebolinhas frescas e sirva ou coloque na geladeira até a hora de comer.

Ovos temperados com curry com receita de uvas

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos
• 2 colheres de chá de maionese, empilhando
• 1 colher de chá de creme de leite, empilhando
• 1/8 colher de chá de curry em pó, empilhando
• 1/8 colher de chá de cominho, escasso
• 1/8 colher de chá de sal de aipo, escasso
• Fatias de uva vermelha para enfeitar (se desejar)

Instruções:

1. Retire as cascas dos ovos e corte-os cuidadosamente ao meio, no sentido do comprimento. Retire com cuidado as gemas e coloque-as em uma tigela pequena e amasse-as com as costas de um garfo.
2. Adicione maionese, creme de leite, curry em pó, cominho e sal de aipo às gemas e continue amassando com as costas de um garfo até que todos os ingredientes estejam bem misturados e você tenha uma consistência cremosa. (Se a mistura de gemas parecer muito grossa, adicione mais maionese ou creme de leite.)
3. Recheie bem as claras com a mistura de gema ao curry. Cubra com uma rodela de uva vermelha e sirva ou leve à geladeira até a hora de comer.

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