Molho Vegan Green Goddess - SheKnows

A primeira vez que comi uma salada com molho verde da deusa, fiquei fascinado. Aqui está uma receita caseira de molho de deusa verde para sempre ter à mão na geladeira neste verão.
A primeira vez que comi uma salada com molho verde da deusa, fiquei fascinado. Aqui está uma receita caseira de molho de deusa verde para sempre ter à mão na geladeira neste verão.

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Molho Vegan Green Goddess

Regue sobre uma salada, use como molho ou espalhe este molho em sanduíches.

Rende cerca de 2 xícaras

Ingredientes:

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• 1 abacate grande maduro, partido ao meio, sem caroço, descascado, cortado em pedaços

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• 1 colher de sopa de raspas de limão ralada

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• Suco de 1 limão pequeno

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• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

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• 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado

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• 2 cebolas verdes, cortadas (partes verdes e brancas)

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• 1 dente de alho picado

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• 1 colher de sopa de tamari

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• 1/2 xícara de maionese vegana

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• 1/2 xícara de creme azedo vegan

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• Pitada de pimenta de Caiena

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• Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto

Instruções:

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1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador e bata.

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2. Sirva imediatamente ou transfira para um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 1 semana.

Mais saboroso receitas de salada vegana!