O pão sem glúten não é exatamente conhecido por sua textura macia e amanteigada, como o pão branco puro. Enfeite seu pão sem glúten com esses ingredientes deliciosos e você nunca saberá a diferença. Experimente estas receitas simples para animar o seu pequeno-almoço, almoço e jantar.
Receita sem glúten da Califórnia Monte Cristo
Com um pequeno giro na receita clássica do sanduíche Monte Cristo, esta versão sem glúten não compromete o sabor... ela o realça.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão sem glúten
- 2 ovos grandes batidos
- 1/4 xícara de leite ou leite de arroz
- Spray de cozinha antiaderente
- 1 fatia de peru sem glúten
- 2 fatias de presunto sem glúten
- 2 fatias de queijo suíço
- Maionese
Instruções:
- Aqueça a frigideira a 350 graus F.
- Misture os ovos com o leite em um prato raso.
- Espalhe a maionese no interior de cada pedaço de pão.
- Coloque o queijo, o presunto e o peru do lado da maionese do pão.
- Pulverize a frigideira com spray de cozinha antiaderente.
- Mergulhe os dois lados do sanduíche na mistura de ovo e leite.
- Coloque o sanduíche na frigideira por cinco minutos até cada lado ou até ficar cozido.
- Retire o sanduíche da frigideira.
Dica: para adicionar sabor, cubra com tomates em fatias finas e abacate.
Receita de baguete de alho, ervas e queijo sem glúten
Complemente o seu prato de massa de arroz ou prepare um aperitivo rápido com esta receita de sanduíche deliciosa e fácil usando uma baguete sem glúten.
Ingredientes:
- 1 baguete sem glúten
- 2 colheres de chá de alho (picado ou em frasco)
- 4 colheres de chá de manteiga
- 3/4 xícaras de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de tempero italiano
- Pitada de sal
- Pitada de pimenta
Instruções:
- Aqueça o forno a 350 graus F.
- Corte a baguete longitudinalmente ao meio.
- Espalhe manteiga e alho de cada lado.
- Adicione o queijo parmesão.
- Polvilhe tempero, sal e pimenta sobre o queijo parmesão.
- Asse por 20 minutos.
Torrada de café da manhã sem glúten
Esse sanduíche A receita ajuda a umedecer o pão sem glúten e oferece um café da manhã doce. É tão bom que seus filhos nem saberão que estão comendo pão sem glúten.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão sem glúten
- 2 ovos grandes batidos
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mirtilos
- 1/2 xícara de morangos
- Xarope de mirtilo fresco
- Chantilly (opcional)
Instruções:
- Aqueça a frigideira a 350 graus F.
- Em um prato raso, mergulhe o pão nos ovos por 10 minutos de cada lado.
- Coloque o pão na frigideira por cinco minutos de cada lado ou até estar cozido.
- Retire o pão da frigideira.
- Polvilhe açúcar mascavo em cada pedaço enquanto o pão ainda está quente.
- Cubra com frutas silvestres frescas, xarope de mirtilo e um bocado de creme chantilly.
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