Quando uma bebida que deveria ser servida gelada é servida em temperatura ambiente... bem, você pode também deixar de beber. Esta é uma maneira super rápida de fazer suas bebidas (enlatadas ou engarrafadas) refrescantes - e com coisas que você provavelmente já tem em casa: uma tigela, gelo, água e o ingrediente secreto: sal.
Etapa 1: água na tigela
Encha uma tigela grande com água apenas o suficiente para cobrir os refrigerantes que você precisa para resfriar - mas deixe alguns centímetros de espaço no topo. (Dependendo de quantas latas você precisa resfriar e do equipamento que você tem à mão, você pode usar qualquer coisa, desde um refrigerador grande para alguns pacotes de seis a um copo de plástico de 44 onças para uma única coca.)
Etapa 2: adicionar gelo
Adicione gelo à água, para enchê-la não mais do que cerca de 3/4 do caminho.
Etapa 3: misture o sal
Polvilhe um pouco de sal comum barato - cerca de uma colher de sopa para uma xícara grande e 1/2 xícara para um refrigerador. O sal diminuirá a temperatura de congelamento da água, tornando-a um agente de resfriamento mais eficaz.
Etapa 4: Mexa
Dê uma rápida mexida na mistura para combinar os ingredientes. Em seguida, adicione a (s) lata (s) e mexa cuidadosamente a cada 10 segundos por 2 minutos. (Mexa delicadamente para não fazer a bebida espirrar toda quando abri-la.)
Etapa 5: enxágue e beba
Após cerca de dois minutos, retire as latas da mistura fria e enxágue-as rapidamente em água da torneira para evitar que o gosto salgado penetre em sua bebida. Agora você sabe como resfriar a coca muito rápido!
Etapa 6: não deixe que as bebidas dietéticas esquentem muito
Uma nota para os amantes de refrigerantes dietéticos e refrigerantes dietéticos: o aspartame (também conhecido como Nutrasweet) se decompõe com o calor - portanto, se você deixá-lo no carro, na garagem ou em qualquer outro lugar que vai aquecer mais de 85 graus ou mais por qualquer período de tempo, você ficará com uma bebida realmente nojenta que nem mesmo terá um gosto bom resfriado. Isso contaria para Diet Coke, Diet Pepsi, Diet Mountain Dew, Sprite Free, etc. Refrigerantes com Splenda como o único adoçante - como Diet Rite - não devem ter esse problema, no entanto.
Para obter mais informações e ideias sobre refrigerantes / refrigerantes / coca-cola, consulte:
Como fazer refrigerante caseiro | Alternativas saudáveis para refrigerante diet
