S'mores são o deleite de verão perfeito. Quer você esteja preparando-os em uma fogueira de acampamento, em uma grelha ou em um fogão, cozinhar s'mores é uma maneira divertida de passar o tempo com a família e amigos e desfrutar de um delicioso lanche de verão.
S’more Essentials
O biscoito
Embora o biscoito externo clássico a ser usado para s'mores sejam biscoitos graham, praticamente qualquer biscoito pode ser usado. Lascas de chocolate, passas de aveia, bolachas de baunilha e até a parte de biscoito de um Oreo funcionam muito bem. Claro que você pode simplesmente ficar com o cracker Graham clássico para um sucesso garantido.
O chocolate
O chocolate de leite tradicional é geralmente o chocolate de escolha para s'mores, mas você pode trocá-lo e usar chocolate branco, chocolate amargo ou chocolate aromatizado. Barras de chocolate aromatizadas com caramelo, framboesa ou nozes são uma alternativa saborosa ao chocolate de leite comum. As balas com cobertura de chocolate dos Andes também funcionam bem se você quiser uma guloseima refrescante de hortelã. Ou se você quiser mudar tudo junto, use uma pasta como manteiga de amendoim, nutella ou até mesmo geleia.
O marshmallow
Grandes marshmallows fofos são talvez a única escolha para os marshmallows porque aquecer os pequenos será bastante difícil. Você pode pelo menos ter sabores diferentes, procure em sua mercearia ou mercado gourmet local por marshmallows com sabor como morango, coco ou chocolate ou se você estiver realmente motivado, pode faça o seu próprio.
Um pouco mais
Para adicionar um pouco de sabor e criatividade, uma camada extra de ingredientes. Bananas fatiadas, morangos ou maçãs são ótimas escolhas ou você pode polvilhar um pouco de coco em flocos, passas ou nozes picadas por cima. Misture e combine sabores com os outros ingredientes para criar temperos divertidos e festivos que serão o sucesso do dia.
