Vá em frente e coma - esses tacos de frango Cajun sem glúten são cheios de sabor e cor e repletos de ótimos ingredientes. Você vai adorar a crocância, a cor e o sabor dessas guloseimas manuais.
O frango grelhado com tempero Cajun torna esses tacos os mais saborosos que podem ser. Mas não vá até a loja para procurar temperos pré-embalados. É tão fácil fazer a sua própria para tornar esta refeição super saborosa.
As cascas de milho crocantes são perfeitas para o frango macio e saboroso desses tacos. Cubra com alface ralada, tomate picado e cebola roxa, depois regue com o creme de leite para manter as coisas esfriando.
O glúten pode ser encontrado em muitos alimentos e produtos diferentes, desde ketchup até molho de soja, doces e temperos. Enquanto o SheKnows tenta garantir que essas receitas não contenham glúten, leia atentamente os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos e produtos alimentícios que você usa para garantir que também não contenham glúten.
Receita de tacos de frango Cajun sem glúten
Esses tacos coloridos e crocantes são uma deliciosa refeição inspirada no Cajun. Adicione suas coberturas favoritas e vá em frente.
Serve 2-4
Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 10-14 minutos | Tempo total: 20-24 minutos
Ingredientes:
- 1 libra de peitos de frango desossados e sem pele, esmagados para uma espessura uniforme
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de alho seco picado
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 6 cascas de taco de milho crocantes sem glúten
- Alface picada
- Tomate picados
- Queijo mexicano ralado
- Cebola roxa cortada em cubos
- Creme de leite, para enfeitar
Instruções:
- Numa tigela pequena, misture a pimenta-caiena, a páprica, o alho, o tomilho, o cominho, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
- Use os dedos para pressionar a mistura de temperos em ambos os lados do frango para que fique completamente revestido.
- Unte levemente a grelha da grelha. Defina como médio-alto. Quando a grelha estiver quente, adicione o frango e cozinhe por 5 a 7 minutos de cada lado ou até que esteja pronto. (O FDA observa que um temperatura interna segura para frango é 165 graus F, conforme medido por um termômetro de alimentos.)
- Retire da grelha e deixe o frango descansar por alguns minutos. Corte o frango em pedaços de 5 a 7 cm. Monte os tacos com as coberturas e o frango.
- Regue com creme de leite e sirva imediatamente.
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