Quando está fervendo lá fora, às vezes tudo o que você quer é um smoothie de frutas para matar a sede. Fazer batidos de frutas deliciosos e refrescantes é super simples e eles ainda têm a vantagem de serem saudáveis para você.
Dicas de Smoothie
Fresco vs. Fruta congelada
Você pode usar frutas frescas ou congeladas. No entanto, no verão, quando as frutas frescas abundam, você deve aproveitar e usar o mais fresco possível. Frutas congeladas podem ajudar a engrossar o smoothie como o gelo, então se você gosta de um smoothie mais espesso, use metade de frutas congeladas e metade frescas.
Gelo vs. Sorvete
Para engrossar um smoothie, você pode usar gelo, mas adicionar muito pode aguar. Outra boa opção são sorvetes ou iogurtes congelados, mas podem agregar calorias e gordura. Iogurte regular também funciona bem. Para o equilíbrio perfeito, use uma combinação de cubos de gelo e iogurte.
Juice vs. Leite
Deve haver um pouco de líquido no smoothie para que fique bem misturado, então suco de frutas ou leite desnatado são boas opções. Usar suco de fruta dará a você um sabor adicional de fruta e usar leite aumentará a cremosidade, a escolha é sua.
Uma fruta vs. Frutas misturadas
Muitas pessoas gostam de algumas frutas misturadas em um smoothie e algumas pessoas são puristas e gostam de um tipo. Se você gosta de misturar e combinar suas frutas, vá em frente, apenas certifique-se de fazer isso em uma proporção para que possa saborear cada fruta. Freqüentemente, uma fruta supera todas as outras, então experimente suas frutas primeiro para ver se uma tem um sabor mais forte ou se é mais doce, o que pode precisar ser moderado.
