Dê personalidade aos seus presentes este ano, adicionando uma dessas etiquetas comestíveis super fofas! Este biscoito amanteigado de manteiga de amendoim é macio, escamoso e rico e faz com que a personalização dos presentes seja um processo muito mais doce. Além disso, eles não exigem limpeza!
Um lote desses deliciosos biscoitos faz cerca de 24 marcas, apenas o suficiente para quase todos em sua lista. Esses cookies são uma maneira fácil de dar um presente do seu coração e ainda dar à sua família e amigos exatamente o que eles pediram. Além disso, quem não gosta de manteiga de amendoim e biscoitos de chocolate?
Receita de biscoito com etiqueta para presente comestível
Rende cerca de 24
Receita ligeiramente adaptada de Teaspoon SF
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha multiuso
- 3/4 xícara de farinha de trigo integral
- 1/8 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de molho de maçã sem açúcar
- 7 colheres de sopa de manteiga de amendoim lisa
- 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
- 1/3 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 1/2 xícara de gotas de chocolate derretidas
- Gel de cobertura branco
- Palito de dente
Instruções:
1
Combine ingredientes secos
Em uma tigela média, misture as farinhas, o fermento e o sal com um batedor. Deixou de lado.
2
Combine ingredientes molhados
Em outra tigela grande, bata a manteiga, a purê de maçã, a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, o açúcar branco e a baunilha até ficar homogêneo.
3
Adicione os ovos e a farinha; frio
Adicione o ovo e bata a mistura até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha e bata até que a mistura esteja totalmente combinada.
Embrulhe a massa com filme plástico e leve à geladeira por 1-1 / 2 a 2 horas.
4
Abra a massa
Depois de resfriada, sove a massa levemente sobre uma superfície levemente enfarinhada. Enfarinhe um rolo de massa à vontade e abra a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Usando um cortador de pizza, corte a massa em cerca de 7 colunas verticalmente. Em seguida, corte para criar quadrados. Pode ser necessário rolar novamente a massa de refugo para fazer quadrados extras.
5
Corte os quadrados em etiquetas de presente
Usando uma faca, corte uma linha vertical nos lados superior direito e esquerdo do biscoito para fazer uma inclinação.
Apare os lados para torná-lo mais simétrico. Em seguida, usando a ponta de um batedor (de uma batedeira), faça um orifício na parte superior central de cada biscoito.
6
Assar biscoitos
Asse os cookies por cerca de 8 minutos a 350 graus F ou até dourar.
7
Cubra com chocolate; frio
Usando uma faca de cobertura, cubra cuidadosamente a metade inferior dos biscoitos com chocolate derretido, usando as costas da faca para alisar os pedaços.
Assim que os biscoitos estiverem congelados, leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até que o chocolate endureça.
8
Adicionar toques finais
Quando o chocolate estiver duro, use um palito de dente e gel de cobertura branco para escrever mensagens nas etiquetas. Como eles são pequenos, colocamos um “para” e um coração, mas você pode colocar o que quiser! Deixe as etiquetas esfriarem novamente por mais 30 minutos, depois passe a fita pela parte superior e exiba!
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