Quiabo fresco é o suficiente para fazer o coração de uma garota do sul saltar uma batida - não é longa a temporada, mas enquanto estiver, há mais do que você pensa que pode usar. Mas uma dessas receitas fabulosas certamente provará que você está errado (e também provará que quiabo nem sempre merece sua reputação de ser nojento).
1. Quiabo parmigiana
Imagem: Cozinha picante do sul
Quiabo fresco é frito na frigideira em massa de fubá e coberto com bastante molho de tomate e queijo derretido neste incomum quiabo parmigiana receita que ajusta o prato clássico de berinjela italiana.
2. Smokra
Imagem: Sem Receitas
Um pote de quiabo forte e fumegante - ou Smokra - é o companheiro crocante ideal para aquela pilha de peito defumado com que você acabou de encher o prato.
3. Quiabo frito
Imagem: Adicionar um beliscão
Cozinhando perfeitamente crocante, mas ainda macio quiabo frito pode não exigir a mão experiente de uma garota sulista - mas ajuda.
4. Batatas fritas de quiabo temperadas com jerk
Imagem: Caneta e Garfo
Esses Batatas fritas de quiabo temperadas com jerk são assados no forno até que estejam crocantes e dourados e são cobertos com uma garoa picante de tomate.
5. Tagine de quiabo, batata e grão de bico
Imagem: O Vegetariano Inventivo
Tradicionalmente cozido em um tagine, açafrão, açafrão, canela e uma série de outras especiarias são combinados para finalizar este aroma e recheio Ensopado norte africano.
6. “Gumbo-laya” com linguiça picante, frango e camarão
Imagem: O Avental Aconchegante
Jambalaya encontra gumbo neste picante e gratificante guisado com sabores intensos que só se aprofundam e intensificam após um ou dois dias.
7. Ensopado de quiabo persa (khoresht bamieh)
Imagem: Tempero familiar
Incluído nos ensopados em todo o mundo, o quiabo desempenha um papel importante neste Ensopado persa feito com pedaços de carne macia, tomate e limão espremido na hora.
8. Macarrão de abobrinha “Creole-Cajun” com camarão, bacon e quiabo
Imagem: Inspiralizado
Este inspirado em Nova Orleans Prato “crioulo-cajun” permite que você mergulhe em um pouco daquele sabor rico de NOLA sem prejudicar completamente sua dieta.
9. Quiabo em conserva
Imagem: Use Manteiga Real
Para os fãs de comida em potes, esta receita prova que quiabo em conserva na verdade, faz o melhor picles. Crocante por fora e cheio de bolsos suculentos de salmoura de decapagem condimentada por dentro para uma mordida que você não encontrará em um pickle típico de supermercado.
10. Chips de quiabo
Imagem: Never Enough Thyme... When Lana's Cooking
Está lutando com a textura melosa do quiabo? Asse finas fatias de quiabo em um forno para caramelizar e estalar o vegetal divisivo para um excelente chip de quiabo Aperitivo.
11. Quiabo cajun
Imagem: Garota faz comida
Usado para engrossar sopas e ensopados, quiabo salteado - especialmente em receitas como este quiabo cajun - só fica de molho todos os temperos na panela para um acompanhamento picante que vai colocar a salada de batata da sua madrasta vergonha.
12. Quiabo indiano crocante (bhindi)
Imagem: Beterrabas do meu coração
Frite cebolas, pimentas e quiabo baby em ghee, alho e gengibre para uma crocante Guloseima de quiabo indiano você pode desfrutar em um roti quente. Adicione garam masala ou manga em pó se quiser.
13. Molho de quiabo, milho e tomate assado
Imagem: MJ e Hungryman
Sirva este terreno e inesperado molho assado com frango grelhado ou porco quando você precisar mudar de ritmo.
14. Quiabo e tomate
Imagem: Adicionar um beliscão
Quiabo e tomate é um alimento básico do sul, formando a base do gumbo e frequentemente servido como acompanhamento com arroz fresco cozido no vapor.
15. Quiabo assado, tomate e pilaf de alho
Imagem: Alimentação Fitness Ar Fresco
Quiabo assado, tomate e alho são misturados com tenro trigo bulgur, limão e manjericão fresco para tornar este sofisticado Arroz a grega Destaque-se da multidão.
16. Carne crioula com sopa de quiabo
Imagem: Never Enough Thyme... When Lana's Cooking
Você não precisa ter um tagine para fazer um prato incrível de carne e quiabo. Costelinha de vaca, quiabo e uma porção de vegetais farão com que sua família coma tigela após tigela deste Sopa crioula.
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