Johnny Appleseed: O homem por trás da lenda - SheKnows

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Johnny Appleseed - o nome me faz lembrar? Hoje seria seu 237º aniversário. Continue lendo para uma rápida atualização sobre Johnny Appleseed, bem como alguns deliciosos receitas de maçã, compartilhado em homenagem à ocasião.

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Johnny-Appleseed

Muito antes de a maçã ser um símbolo brilhante na tampa de um laptop, um homem chamado John Chapman fazia de maçãs seu negócio. Chapman nasceu em 26 de setembro de 1774, em Leominster, Massachusetts. Ele recebeu o nome de Johnny Appleseed porque adorava cultivar macieiras.

Johnny Appleseed era conhecido por fornecer sementes de maçã a pioneiros no meio-oeste. Ele vendeu árvores, mas também as deu. As histórias dizem que ele introduziu macieiras em estados como Ohio, Indiana e Illinois.

Johnny Appleseed faleceu em Fort Wayne, Indiana, em 1845, mas sua lenda sobreviveu mais de 160 anos depois. Desfrute dessas receitas de maçã em homenagem a Johnny Appleseed!

Salsicha refogada em cerveja e maçãs

Ingredientes:

  • 3 garrafas de cerveja tipo lager
  • 2 maçãs Fuji, descascadas, sem caroço e fatiadas
  • 1 cebola cortada
  • 4 salsichas italianas

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Costeletas de porco recheadas com maçã

Ingredientes:

  • 4 costeletas de porco desossadas
  • 1 maçã Granny Smith ou maçã Fuji, sem caroço e em cubos
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de chá de alecrim
  • 2 colheres de sopa de pinhões
  • 1 fatia de pão cortada em cubos de 1/2 polegada
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto

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Maçãs doces de canela

Ingredientes:

  • 12 maçãs
  • 2 xícaras de açúcar granulado
  • 1 xícara de xarope de milho leve
  • 1-1 / 2 xícaras de água
  • 1/2 xícara de balas quentes com sabor de canela
  • 4 gotas de corante alimentar vermelho
  • 1/2 xícara de canela em pó

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Conte-nos: você tem uma receita favorita para compartilhar em homenagem a Johnny Appleseed?