Quando você está tentando manter os quilos sob controle, chocolate e bolos são proibidos - mas às vezes, você precisa de um doce que a fruta sozinha não conserta! Para sua sorte, as seguintes receitas de lanches saborosos são adequadamente doces, fáceis de fazer e com baixo teor de quilojoules.
Pudim de banana blocos de gelo
Ideais para comer como um doce depois do jantar ou entre as refeições durante o dia, estes deliciosos pops de pudim de baixo quilo vão certamente agradar. Bata 1/3 xícara de açúcar mascavo com uma pitada de sal e 2 colheres de sopa de farinha de milho em uma panela em fogo médio. Adicione 2 xícaras de leite desnatado e leve para ferver, mexendo sempre por 1 minuto. Retire do fogo e misture com 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 2 bananas grandes amassadas e, em seguida, coloque a mistura em formas de sorvete. Depois de congelado, desfrute do seu bloco de gelo de pudim de banana sabendo que cada porção contém míseros 335 quilojoules!
Frutas congeladas mergulhadas em iogurte
Morangos funcionam melhor para este lanche doce, embora você possa substituí-los em mirtilos ou framboesas para uma sensação de sabor azedo. (Uvas sem sementes também são uma alternativa divertida, se você quiser misturar tudo!) Essas vagens de saúde e sabor são tão fáceis de fazer, é quase criminoso: simplesmente mergulhe um punhado de morangos (ao meio ou inteiros, o que você preferir) na baunilha iogurte. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e congele! Voila. Dica: o iogurte grego é mais espesso e cria uma cobertura de iogurte mais espessa, mas se você quiser um sabor mais doce, considere misturar um pouco de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura com grego sem gordura.
Gelatina sem gordura
A menos que você tenha crianças pequenas, a gelatina humilde pode não estar no seu radar há algum tempo, mas merece um lugar central na prateleira do refrigerador! A sobremesa inteira é em grande parte feita de água, por isso não vai encher você, mas vai entregar aquele sabor doce e satisfatório que você tanto desejou - sem um alto teor de quilojoule. Com cerca de 200 kilojoules por porção - quase o mesmo que uma pequena maçã ou meia fatia de farinha integral sem manteiga torrada - você pode saborear uma tigela de geléia todos os dias sem se preocupar com as consequências para o seu cintura.
Pão de fada
Este favorito australiano da infância tem sido um grampo nas festas de aniversário das crianças por décadas, mas há não há razão para que você não possa injetar um pouco de magia em sua próxima pausa para lanche com um pão doce de fada! Mesmo que este lanche inclua pão e manteiga, o conteúdo em quilojoule não é muito ultrajante: cerca de 490 quilojoules, mais ou menos, dependendo de sua restrição com a faca de manteiga. Para fazer, unte uma fatia de pão integral com uma camada muito fina de manteiga e polvilhe com centenas e milhares de granulados. Corte em quatro triângulos tradicionais e saboreie com um copo de leite desnatado e boas lembranças de sua infância!
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