Você se sente oprimido e estressado toda vez que entra em sua cozinha? Em caso afirmativo, é hora de fazer algumas alterações - fáceis de implementar. A cozinha é o coração de sua casa, onde sua família se reúne, onde você alimenta seus corpos, onde provavelmente passa boa parte do dia. Quando você se sente sobrecarregado e com pressa para colocar as refeições na mesa, o prazer de partir o pão juntos em família é destruído. Para ajudá-lo a começar a encontrar prazer em preparar as refeições familiares, aqui estão nossas cinco principais dicas de cozinha para economizar tempo.
Você se sente oprimido e estressado toda vez que entra em sua cozinha? Em caso afirmativo, é hora de fazer algumas alterações - fáceis de implementar. A cozinha é o coração de sua casa, onde sua família se reúne, onde você alimenta seus corpos, onde provavelmente passa boa parte do dia. Quando você se sente sobrecarregado e com pressa para colocar as refeições na mesa, o prazer de partir o pão juntos em família é destruído. Para ajudá-lo a começar a encontrar prazer em preparar as refeições familiares, aqui estão nossas cinco principais dicas de cozinha para economizar tempo.
1. Planeje suas refeições
Se você já ouviu “planejamento de refeição economiza tempo” várias vezes e ainda não adotou esse truque para economizar tempo, pare de reclamar e comece a planejar! Sente-se no domingo e faça um menu e uma lista de ingredientes para a próxima semana. Vá até a loja com sua lista, estoque e tenha suas receitas à mão, então tudo o que você precisa fazer é cozinhar. Você perde tempo todos os dias tentando descobrir o que cozinhar e depois perde tempo semanalmente fazendo várias idas à loja.
>> Temos muitos vegano receitas para inspirar seu planejamento de refeição!
2. Use um processador de alimentos
Alguns aparelhos de cozinha são nada além de desordem, enquanto outros valem seu espaço no balcão. Os processadores de alimentos com vários discos não apenas reduzem o tempo e o trabalho do preparo das refeições, mas também podem inspirá-lo a cozinhar mais. Os processadores de alimentos fatiam, cortam, desfiam, moem, misturam e purê quase tudo.
3. Cozinheira em lote
Se você está gastando tempo para fazer um jantar, faça um ou dois lotes extras e congele-os. Lasanhas, enchiladas e caçarolas são fáceis de preparar em lote, mas você também pode fazer arroz extra, acompanhamentos de vegetais, pães e sobremesas, o que fornecerá refeições inteiras ao alcance de seu congelador.
4. Amo suas sobras
Não deixe suas sobras ir para o lixo. Coma-os no café da manhã, almoço ou mesmo jantar no dia seguinte. Para evitar que as sobras sejam um bocejo de segundo dia, seja criativo ao servir. As sobras de arroz podem ser transformadas em uma salada de grãos com nozes e frutas ou até mesmo em um arroz doce de sobremesa. Restos de vegetais refogados podem ser um sanduíche saboroso ou recheio de embrulho. As sobras de salada de frutas podem ser batidas em um smoothie ou em um molho para sorvete vegano. Dê um novo visual às sobras e você não só economizará tempo nas refeições do dia seguinte, como também economizará dinheiro porque as sobras não serão desperdiçadas.
5. Seja sábio quanto ao tempo
Com que frequência você fica parado em sua cozinha esperando o café melhorar, o pão para torrar ou a água para ferver? Esses preciosos minutos podem ser gastos com sabedoria carregando ou descarregando a máquina de lavar louça, embalando o almoço do dia seguinte, escrevendo seu plano de alimentação ou lista de compras, ou mesmo organizando seus armários para que você tenha melhor acesso a ingredientes. Você ficará surpreso como ser eficiente na cozinha lhe dará uma sensação de realização para economizar tempo.
Qual é sua dica favorita para economizar tempo na cozinha? Compartilhe conosco abaixo!
Mais vegano estilo de vida pontas!
