Este verão é tudo sobre as ostras. Quer sejam crus, fritos ou torrados, existem dezenas de maneiras de incluir ostras em suas receitas sazonais.
Se você gosta de ostras em todos os sentidos, formatos e tamanhos, então este resumo de receitas é perfeito para você. Nós os temos crus e fritos, assados e assados. Mas primeiro, certifique-se de aprender como descascar ostras com este tutorial útil do blogueiro de culinária Country Cleaver. E este brief guia para ostras o manterá atualizado sobre como escolhê-los.
1. Receita de ostras grelhadas com manteiga de ervas
Crédito da foto: Eat Boutique
Ponha o fogo na brasa e faça essas ostras grelhadas com manteiga de ervas, porque grelhar é uma das melhores formas de cozinhar esses moluscos. Certifique-se de comer algumas ostras frescas locais, se possível.
2. Receita de molho de ostra
Como acompanhamento tradicional do Dia de Ação de Graças, experimente este
molho de ostra em sua próxima reunião de família. Sirva junto com presunto ou peru para uma verdadeira refeição de feriado.3. Sanduíches de ostra frita com receita de remoulade picante
Crédito da foto: de longe
Uma preparação clássica de ostra, estes sanduíches de ostra frita são o deleite de verão perfeito.
4. Receita de ceviche de ostra
Crédito da foto: Receitas de Laylita
Amamos o ceviche por sua facilidade de preparação, e este refrescante ceviche de ostra é exatamente o que você precisa após um dia quente de verão.
5. Receita de ostras assadas e maçãs
Crédito da foto: Diabetic Foodie
O sabor das maçãs doces realmente equilibra as ostras salgadas neste ostras e maçãs assadas receita.
6. Oyster po’boys com receita de jalapeño rémoulade
Crédito da foto: Sempre peça sobremesa
O que você ganha quando mistura a culinária clássica de Nova Orleans com os tradicionais tacos do México? Esses po’boys de ostra com remoulade de jalapeño - um deleite para o seu paladar.
7. Ostras grelhadas fáceis com receita de manteiga de alho com ervas
Ostras grelhadas fáceis com manteiga de alho com ervas são a preparação mais simples de ostra, mas a mais perfeita para churrascos de verão.
8. Receita de ostras fritas
Crédito da foto: Sweet Life
Mantenha-o simples e faça alguns ostras fritas para fazer um lanche antes que o churrasco esteja pronto.
9. Receita de anjos a cavalo
Crédito da foto: Sempre peça sobremesa
Anjos a cavalo, também conhecidas como ostras embrulhadas em bacon com raiz-forte, são o lanche perfeito para uma festa no estilo retrô.
10. Receita de atiradores de ostra
É uma festa quando você tem isso atiradores de ostras receita pronta para ir.
11. Receita de ostras fritas com leitelho e alcaparra aioli
Crédito da foto: Kitchen Confidante
Estamos amando esses leitelho ostras fritas com alcaparra aioli, porque sabemos o que o leitelho faz com os frutos do mar - amacia e torna-o delicioso. Além disso, um molho aioli de alcaparras soa como o molho perfeito.
12. Receita de Ostras Rockefeller
Crédito da foto: Garota da receita
ostras Rockefeller é uma preparação clássica de ostras e uma obrigação para qualquer festa de frutos do mar.
13. Receita de bisque de ostra Salsify
Uma sopa de vegetais de raiz única, esta bisque de ostra de salsify é uma receita reconfortante para as noites frias de verão.
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