Se houver uma maneira segura de chutar a tristeza do dia de trabalho, eu definitivamente diria que é um café da manhã cheio de chocolate.
A aveia da noite para o dia já é uma superestrela ocupada na semana de trabalho do café da manhã, porque exige literalmente cinco minutos de preparação na noite anterior e absolutamente nenhum tempo na manhã seguinte. Basta colocá-los para fora da geladeira e comer (embora você possa definitivamente aquecê-los no micro-ondas, se você não for um fã de aveia fria).
Mas quando têm gosto de massa de brownie, são ainda mais incríveis. Se você está procurando uma versão um pouco mais saudável, basta cortar o açúcar ou o xarope de bordo. As opções de cobertura também são infinitas. Se você é do tipo que gosta de nozes em seus brownies, jogue um pouco por cima para adicionar algumas gorduras saudáveis. As pontas de cacau também seriam uma ótima alternativa para as gotas de chocolate. De qualquer maneira que você comê-los, no entanto, eles são uma vitória fácil no café da manhã, com certeza.
Receita de aveia durante a noite com massa de brownie
2 porções
Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo inativo: 8 horas | Tempo total: 8 horas 5 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de iogurte de baunilha
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1-2 colheres de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e mexa até ficar bem misturado. Cubra com papel filme e refrigere durante a noite.
- Despeje em uma jarra ou tigela pela manhã, aqueça no microondas se desejar e cubra com gotas de chocolate adicionais.
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