Biscoitos de chocolate com bacon e bordo
Rendimento de 24 cookies
História relacionada. Ariel Young está finalmente em casa após o terrível acidente de Britt Reid, mas enfrenta uma longa recuperação
Adicionar bacon pedaços para o seu favorito receitas de biscoitos para um lanche que sua família inteira vai adorar. Esses biscoitos de chocolate com bacon e bordo são deliciosos, doces salgados.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de bordo
- 1/2 xícara de bacon cozido, picado
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal; deixou de lado.
- Numa tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo. Adicione um ovo; bata até incorporar na mistura de manteiga. Adicione o segundo ovo, a baunilha e o extrato de bordo. Bata até ficar bem misturado e levemente fofo.
- Junte a mistura da farinha à mistura da manteiga um pouco de cada vez, mexendo apenas até incorporar. Junte o bacon e as gotas de chocolate. Espalhe colheradas arredondadas em assadeiras preparadas.
- Asse por 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.
