Não gaste Dia de jogo preso na cozinha! Prepare uma dessas quedas fáceis e agradáveis ao público durante o show pré-jogo. Cada um é simples e rápido o suficiente para que você possa usar os intervalos comerciais para reabastecer conforme necessário. Além disso, essas quedas podem ser aumentadas facilmente: se mais convidados vierem, basta dobrar os ingredientes principais para alimentar sua torcida faminta por futebol. Cada um desses três molhos pode ser servido com chips pita ou tortilla. Faça todos os três e, em seguida, coloque as tigelas ao lado das opções de chips para servir DIY.
Molho de espinafre com queijo
Este molho cremoso adiciona tempero ao seu Dia de jogo Festa. Divirta-se com este mergulho simples fazendo upgrades fáceis: jogue alguns pimentões vermelhos, cubra com Gouda ou Brie, salpique os temperos ou cubra com pão ralado.
Porção 24
Ingredientes:
- 1/2 libra de queijo jack pimenta quente, em cubos
- 1 libra de queijo Monterey Jack, em cubos
- 10 onças de espinafre congelado, bem escorrido e picado
- 2 onças de pimentão, escorrido
- 1 cebola média, picada e refogada
- 1 xícara de leite 2 por cento
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 xícara de creme de leite Daisy Brand
Instruções:
- Misture todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma tigela grande para microondas.
- Microondas em temperatura baixa, mexendo sempre, até o queijo derreter e a mistura ficar homogênea.
- Sete a 10 minutos antes de servir, acrescente o creme de leite.
Baixo teor de gordura
Molho de feijão
Abasteça-se dos ingredientes e reabasteça a tigela durante os intervalos comerciais. Este mergulho que agrada às multidões é tão rápido e fácil de fazer que você estará de volta ao seu lugar sem perder uma única jogada. Para variar, acrescente alguns de seus temperos favoritos - alho e pimenta vermelha amassada funcionam bem - antes de servir. Dica: este molho pode ser servido quente ou frio, então se você estiver com pouco tempo no dia do jogo, prepare na noite anterior. Basta mexer bem antes de servir o prato gelado.
Porção 6
Ingredientes:
- 2 (8 onças) de blocos de cream cheese com baixo ou baixo teor de gordura
- 1 lata de feijão frito (ou seu próprio feijão caseiro)
Instruções:
- Misture os ingredientes em uma tigela própria para micro-ondas.
- Microondas em temperatura baixa, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
Fácil
guacamole
Esta receita simples pode acomodar qualquer número de convidados. Se convidados inesperados apareça no dia do jogo, aumente a receita para acomodar a todos. Teste diferentes tipos de salsa para encontrar sua combinação favorita. Para aumentar o tamanho da porção ou para acelerar o sabor deste prato, jogue fora as migalhas e as pontas da geladeira. Preso com meia cebola? Restam apenas algumas azeitonas no jarro? Pique-os e jogue-os dentro para manter esta receita nova e excitante.
Porção 12
Ingredientes:
- 4 abacates picados
- 1 frasco (24 onças) de molho
- 4 onças de queijo ralado
- Creme de leite (opcional)
Instruções:
- Misture os abacates picados no pote de molho.
- Cubra com o queijo ralado e decore com creme de leite.
Como cortar um abacate
O sucesso do corte do abacate depende de não seguir o modelo de casca de banana primeiro e depois fatiar. Os abacates são cortados melhor ainda com a pele.
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