Faça uma colheita em sua horta para esses wraps de tortilla sem carne e com pesados vegetais. Carregado com cor, sabor e nutrição, você ficará ansioso para se aprofundar nesta receita de almoço vegano saudável.
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Veggie Tortilla Wraps
4 porções
Ingredientes:
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- 4 tortilhas de farinha de trigo integral
- 1/3 xícara de maionese vegana
- 8 folhas grandes de alface
- 1 pimentão vermelho grande, sem sementes, cortado em tiras
- 2 abacates maduros, mas firmes, cortados ao meio, sem caroço, descascados, fatiados
- 1/2 cebola roxa pequena, fatiada
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Instruções:
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- Coloque as tortilhas em uma superfície plana e espalhe a maionese.
- Forre as tortilhas com folhas de alface.
- Divida uniformemente a pimenta, o abacate e a cebola entre as tortilhas.
- Embrulhe cada tortilha no estilo burrito. Corte ao meio em cruz.
- Sirva imediatamente.
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Vegano mais gostoso receitas de almoço!