Bagels - eles são mais do que um veículo delicioso e pastoso para um schmear de cream cheese e uma pilha de salmão defumado.
Você provavelmente não pensou muito nos detalhes dos bagels antes de agora. Mas enquanto você arrasa no café da manhã desta manhã, temos uma pequena lição sobre bagel para você.
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Por exemplo, você pode pensar que tem que agradecer a Nova York por seu pão de café da manhã favorito - mas é na verdade a Polônia que você deveria estar derrubando seu chapéu. É aí que os historiadores concordam que as primeiras referências escritas aos bagels aparecem. Os regulamentos da cidade de 1610 afirmavam que os bagels deveriam ser dados a qualquer mulher após o parto. E porque não? As novas mães também querem carboidratos.
Claro, Nova York entra em jogo na história do bagel - muitas vezes é celebrada como tendo os melhores bagels do mundo. Há um desafio lá fora - mas os bagels desta cidade rival são menores e mais doces. Sacrilégio?
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Assista ao vídeo para descobrir qual cidade quer perturbar Nova York pelo título de Melhor Bagel, junto com muitos outros fatos divertidos para impressionar seus amigos comensais.
E se você está realmente se sentindo aventureiro, há uma última coisa que você deve ver. o Bagel de tira mobius, em toda a sua glória.
Imagem: Giphy
Uma superfície contínua de bagel, perfeita para obter ainda mais cream cheese e salmão defumado na equação. Experimente... você não vai se arrepender.
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