Eu amo a linha truRoots de grãos e grãos germinados. Esta salada de feijão mungo germinado é uma refeição vegana poderosa para mantê-lo saudável e energizado durante a loucura do feriado, mas você também pode servi-la como uma receita vegana impressionante para o Dia de Ação de Graças.
Eu amo a linha truRoots de grãos e grãos germinados. Esta salada de feijão mungo germinado é uma refeição vegana poderosa para mantê-lo saudável e energizado durante a loucura do feriado, mas você também pode servi-la como uma receita vegana impressionante para o Dia de Ação de Graças.
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Salada de feijão mungo germinado com nozes e endro
4 porções
Ingredientes:
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- 1 copo feijão mungo germinado truRoots
- 2 xícaras de água muito quente
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/3 xícara de endro fresco picado
- 1/3 xícara de cebola verde fatiada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1-1 / 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
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Instruções:
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- Combine o feijão mungo e água quente em uma tigela média. Deixe de molho por 30 minutos a 1 hora. Escorra o feijão-mungo.
- Adicione os ingredientes restantes à tigela e misture bem. Sirva imediatamente.
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Mais saboroso receitas de férias veganas!
