Receitas de mergulho rápido e fácil - SheKnows

Quando, de repente, você descobre que os convidados estão prestes a fazer uma visita ou que você é convidado para um potluck de última hora, um mergulho é um ótimo item a oferecer. Escolha uma dessas receitas de mergulho rápidas e fáceis para impressionar seus amigos e família em instantes.

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A chave para um mergulho rápido e excelente é escolher uma receita que exija ingredientes que você quase sempre tem à mão. É por isso que reunimos três deliciosos molhos que usam ingredientes simples e comuns. Coloque o molho em uma travessa com sua seleção favorita de vegetais, biscoitos ou pães, e você terá um aperitivo rápido e fácil em instantes. Continue lendo para encontrar o mergulho de emergência certo para você.

Molho cremoso de cebola francesa

Receita adaptada de allrecipes.com

Com apenas três ingredientes - que são fáceis de manter à mão o tempo todo - você pode preparar esse creme cremoso em minutos.

Ingredientes:

• 1 pacote de mistura de sopa de cebola francesa seca
• 1-1 / 4 xícaras de creme de leite sem gordura
• 1/2 xícara de maionese com baixo teor de gordura

Instruções:

1. Misture bem a mistura da sopa, o creme de leite e a maionese.
2. Transfira para uma tigela decorativa e sirva.

tzatziki

Para adicionar um toque mediterrâneo saudável à sua noite, prepare este delicioso mergulho grego.

Ingredientes:

• 2 xícaras de iogurte grego simples
• 1/2 pepino inglês
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• 1-1 / 2 colheres de sopa de endro picado

Instruções:

1. Comece descascando o pepino. Corte-o duas vezes no centro para dividi-lo em quartos. Corte as sementes de cada quarto e descarte. Corte os quartos do pepino em fatias finas e coloque os pedaços em uma peneira na pia. Polvilhe os pedaços com sal e deixe descansar. Isso ajudará a desidratar os pedaços de pepino para que o molho não fique escorrendo.
2. Após 20 minutos, seque os pedaços de pepino com uma toalha de papel.
3. Combine o iogurte, o pepino, o suco de limão, o alho e o endro.
4. Transfira para uma tigela decorativa e sirva.

Húmus

Este delicioso mergulho do Oriente Médio pode ser misturado em minutos e conserva-se muito bem - se você ainda tiver sobras. Seus convidados com certeza vão devorar!

Ingredientes:

• 1 lata (16 onças) de grão de bico
• 2 colheres de sopa de tahine
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de cominho
• 1/2 colher de chá de sal
• Pitada de colorau (opcional)

Instruções:

1. Despeje o líquido ao redor do grão-de-bico em outro recipiente. Coloque o grão de bico em uma peneira e lave-o bem em água fria.
2. Coloque o grão de bico no processador de alimentos. Adicione o tahini, o alho, o suco de limão, o cominho e o sal. Bata até que o grão-de-bico se dissolva.
3. Despeje lentamente o líquido de grão de bico, uma colher de sopa de cada vez, até que a consistência desejada seja alcançada.
4. Transfira a mistura para uma tigela de servir. Polvilhe com páprica, se desejar.

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