Sem tempo para fazer o jantar e sentar para comer com a família? O famoso chef e restaurateur Tom Colicchio, entre outros, está compartilhando algumas das receitas favoritas da família em uma campanha para trazer de volta o jantar em família. É hora de arquivar nossas desculpas e fazer uma boa refeição ao redor da mesa uma prioridade.
America Faz o Jantar
Conecte-se como uma família com comida
Sem tempo para fazer o jantar e sentar para comer com a família? O famoso chef e restaurateur Tom Colicchio, entre outros, está compartilhando algumas das receitas favoritas da família em uma campanha para trazer de volta o jantar em família. É hora de arquivar nossas desculpas e fazer uma boa refeição ao redor da mesa uma prioridade.
Com o aumento da ingestão de fast-food e da obesidade, as pessoas precisam fazer algumas mudanças. Primeiro passo: comida. Uma nova campanha, America Makes Dinner, quer levar as pessoas de volta à cozinha fazendo suas próprias refeições e sentando-se para comê-las com a família. O foco é fornecer ferramentas, incentivo e inspiração de chefs, blogueiros de culinária e outras celebridades para que isso aconteça
Escolhas saudáveis podem ser fáceis
Cozi, um calendário familiar online e móvel, e o Parceria para uma América mais saudável (PHA), uma organização focada em fazer da escolha saudável a escolha mais fácil para os pais e famílias, estão por trás da campanha que trouxe Tom Colicchio e outros a bordo para compartilhar dicas e receitas. Não se preocupe se você for um desafio gourmet. Nada deve ser complicado ou demorado - essas são apenas ideias de refeições simples e nutritivas.
Conecte-se como uma família
“O ato mais importante que qualquer pessoa pode fazer com sua família é sentar-se juntos e saborear uma refeição caseira”, diz Laurie David, autora de O jantar em família: ótimas maneiras de se conectar com seus filhos, uma refeição por vez. “Se você fizer isso, seus filhos colherão os benefícios até a idade adulta.” David compartilhará algumas de suas receitas favoritas para crianças durante a campanha.
Precisa de mais incentivos? Você pode inserir sua própria receita de jantar familiar para ganhar uma aula particular de culinária com a chef-preneur Allison Sosna, ex-chef executiva do DC Central Kitchen, um concorrente do Food Network's Picado e um defensor apaixonado de alimentos saudáveis para crianças. Durante a aula de culinária de três horas, Sosna ensinará o básico para preparar jantares rápidos e fáceis e deixará a família com ideias para o jantar em família para uma semana inteira. O vencedor ainda receberá uma frigideira All-Clad, perfeita para preparar refeições de um prato.
Junte-se ao America Makes Dinner Day
A cada semana, você é convidado a testar o envio de uma receita em destaque e dar seu feedback, ajudando a escolher os finalistas da receita. Assim que as receitas favoritas forem escolhidas, a campanha America Makes Dinner culminará com o America Makes Dinner Day em outubro. 17 de dezembro de 2012, quando as famílias de todo o país irão se sentar e desfrutar das receitas vencedoras.
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