Peixes e frutos do mar podem ser usados em todos os tipos de culinária, da italiana à mexicana, da americana à asiática e tudo o mais. Aqui estão 12 receitas exclusivas e deliciosas usando esta proteína versátil.
Baixo em calorias e carboidratos, o peixe é a escolha perfeita para quem se preocupa com a saúde. Você pode adicionar peixe a massas, sanduíches, tacos e salteados ou simplesmente comê-los por conta própria. Você nunca ficará sem ideias!
Quer você pesque seu próprio peixe ou frequente o mercado de peixes local, essas refeições são perfeitas para um jantar simples durante a semana ou para impressionar os hóspedes exigentes.
1
Salmão grelhado com succotash
Este é um jantar leve, fresco e brilhante que toda a família vai adorar. Açúcar mascavo, cominho, pimenta e alho em pó se combinam para formar a crosta perfeita. Desfrute deste prato ao ar livre!
2
Robalo assado e batatas
Quer saber o que fazer com aquele peixe que seu marido pescou? Uma das melhores maneiras de saborear o peixe inteiro é assá-lo com batatas e temperá-lo com alecrim fresco, páprica doce e azeite de oliva extra-virgem. Fácil, simples e com baixo teor de gordura!
3
Camarão assado com alho e óleo de pimenta
Sirva este prato de camarão em estilo familiar em sua caçarola com uma colher grande para colher. E não se esqueça de fornecer bastante pão crocante na lateral para absorver todo o óleo picante e perfumado que sobrou.
4
Camarão com crosta de pistache e colorau
Camarão, pistache, páprica defumada e raspas de laranja são tudo que você precisa para preparar este prato crocante. É uma combinação harmoniosa de diversos sabores que certamente impressionará.
5
Espaguete de lagosta com queijo
Queijo, lagosta e macarrão? Sim, nós fomos lá. Não critique antes de experimentar este toque rico e cremoso no banquete italiano.
6
Ravioli de lagosta frita com molho de creme de pimenta vermelha
Use ravióli de lagosta congelado neste aperitivo frito servido com um molho levemente picante e nozes.
7
Sliders de caranguejo e manga
Combinar frutas doces com jalapeño picante e caranguejo fresco torna esses sliders uma refeição criativa que sua família sempre pedirá.
8
Derretimento de atum aberto
Aprimore o clássico derretimento de atum para crianças com os acréscimos de pão ciabatta, picles e ovos cozidos. É a refeição perfeita durante a semana.
9
Rangoons de Caranguejo
Desfrute do seu aperitivo chinês favorito em casa com esta versão mais saudável e de baixas calorias que você assa em vez de fritar.
10
Espetos de atum, salmão e espadarte
Surpreenda seus convidados com três diferentes tipos de peixes ensanduichados entre laranjas, erva-doce e tomates marinados em molho de soja, limão, gengibre e sementes de gergelim para um toque de surpresa.
11
Tacos de seviche de camarão
Você não pode errar com esta receita de taco de camarão saudável, que contém menos de 300 calorias! A adição de tequila é uma surpresa alcoólica.
12
Sopa de tomate e pimenta com vieiras tostadas
Esta refeição em fogão lento é leve e refrescante - perfeita para dias mais quentes. Um enfeite de vieiras grelhado adiciona um toque de sabor de frutos do mar à sua sopa apimentada.
Mais sobre peixes
Por que você deve comer peixe durante a gravidez
Benefícios do atum para a saúde
Por que as crianças deveriam comer frutos do mar
