Jantar desta noite: Caçarola de arroz com salsicha - SheKnows

Pilaf de arroz é sempre um prato rápido e fácil de fazer quando você não tem certeza do que colocar com aquele peito de frango ou um bom pedaço de peixe. Mas se você misturar com alguns vegetais e linguiça, você obterá uma caçarola saborosa em nenhum momento.

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Caçarolas são ótimas porque são fáceis, quase não levam tempo para serem preparadas e há tantas opções que você poderia ter uma diferente todas as noites da semana. Claro, eles tendem a demorar um pouco mais para cozinhar, mas apenas dobrando os ingredientes, você consegue uma caçarola para o jantar esta noite e um para congelar para aquelas noites quando você não tem tempo (ou se você for como eu, a energia) para medir, misturar e cozinhar.

Esta caçarola é um exemplo perfeito de pegar coisas que você provavelmente só comeu sozinha e misturá-las para criar algo completamente diferente. Por exemplo, nunca pensei em transformar um dos meus acompanhamentos favoritos, o arroz pilaf, em uma entrada. Eu adoro arroz pilaf, mas nunca pensei em usá-lo de outra forma senão como foi planejado, ao lado de um bom pedaço de frango ou carne. agradecidamente

Gosto de casa não era tão míope e por causa da sugestão deles, criei uma refeição que todos, até meu exigente filho de dois anos, adoraram.

Caçarola de arroz com salsicha

Ingredientes:

• 1 pacote de pilaf de arroz
• 1 libra de linguiça de porco a granel
• 3 costelas de aipo, picadas
• 2 cenouras médias, picadas
• 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
• 2 colheres de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Prepare a mistura de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto o arroz pilaf cozinha, cozinhe a linguiça, a cenoura e o aipo em uma frigideira grande em fogo médio até que a carne não fique mais rosada; ralo.
4. Em uma tigela grande, misture a mistura de linguiça, arroz, sopa, alho em pó e pimenta. Transfira para uma assadeira de 3 litros, tampe e leve ao forno por 40-45 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Sirva imediatamente.

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