Guloseimas sem glúten da semana: batido de limão e melão - SheKnows

Quem não gosta de um bom milkshake, melhor ainda porque as temperaturas estão subindo mais a cada dia. Frutas frescas em um milkshake? Sim por favor! Esta receita de batido de limão e melão vai agitar um pouco as coisas.

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Há um novo livro de receitas lançado, Milkshakes totalmente modernos, apto para o verão. Está repleto de - você adivinhou - receitas deliciosas, cremosas e geladas para todos os diferentes tipos de milkshakes, muitos deles perfeitos para pessoas que vivem um estilo de vida sem glúten.

Adam Ried é um Boston Globe Magazine colunista e uma das estrelas da PBS's Cozinha americana de teste. Em seu livro, ele traz variedades tradicionais de milkshake "até a velocidade" e usa todos os tipos de frutas, ingredientes saborosos e divertidos em sua coleção de mais de 100 receitas, como este melão de limão sacudir. Coloque seu liquidificador em espera!

O glúten pode ser encontrado em muitos alimentos e produtos diferentes, desde ketchup até molho de soja, doces e temperos. Enquanto SheKnows.com tenta garantir que essas receitas sejam sem glúten, leia atentamente os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos e produtos alimentícios que você usa para essas receitas para garantir que eles também sejam sem glúten.

Batido de limão com melão

Receita de Milkshakes Totalmente Modernos

Rende 3-1 / 2 xícaras

Ingredientes:

• 1/2 médio, melão maduro, descascado, semeado e cortado em pedaços de 1-1 / 2 polegadas
• 1/4 colher de chá de suco de limão espremido na hora
• 3 colheres médias de feijão de baunilha sem glúten ou sorvete de baunilha puro (cerca de 3/4 litro), amaciado até começar a derreter
• 3 colheres médias de sorvete de limão sem glúten (cerca de 3/4 litro), amolecido até começar a derreter

Instruções:

1. Adicione o melão e o suco de limão ao liquidificador e bata por cerca de um minuto.
2. Adicione o sorvete e o sorbet. Pulsar apenas algumas vezes.
3. Com o liquidificador desligado, use uma espátula de borracha para empurrar a mistura para o fundo do liquidificador.
4. Pulse a mistura um pouco, parando para empurrar os ingredientes para baixo novamente até que a mistura esteja espessa e bem misturada.
5. Sirva a mistura em copos gelados e sirva imediatamente.

Agite as coisas neste verão com ótimas receitas de milkshake!

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