A próxima receita é fabulosa porque envolve apenas uma frigideira e uma colher. Fogão ao forno à boca em menos de 30 minutos. Agora, leve isso para o jogo.
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Brownies de uma panela
Rende 1 (6 x 6 polegadas) bandeja de brownies
Ingredientes:
- 1 barra de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de sal marinho fino
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de farinha multiuso
- 1/3 xícara de nozes cruas inteiras
Instruções:
- Aqueça o forno a 325 graus F.
- Em fogo baixo, aqueça lentamente uma forma de brownie de metal ou uma pequena frigideira de ferro fundido (não use uma panela de vidro para isso) para derreter a manteiga e o chocolate, mexendo até derreter. Retire a panela do fogo e acrescente a baunilha, o sal e 1 ovo de cada vez.
- Conforme a massa engrossa, acrescente o açúcar e a farinha, mexendo até incorporar.
- Limpe as laterais da bandeja ou frigideira (para limpar as bordas) e crave a superfície com nozes. Coloque os brownies no forno e asse por 20 - 22 minutos ou até que o brownie esteja firme, mas ligeiramente pegajoso. Uma faca inserida no centro da panela deve ter migalhas úmidas ao ser removida.
- Deixe esfriar completamente e sirva.
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Atualizado por Bethany Ramos em 13/04/16