11 receitas de jaca com sabor tão bom quanto carne - SheKnows

Em 2017, tornar-se vegano foi previsto para ser a maior tendência alimentar em 2018. E certamente foi. Na verdade, o tendência vegana quadruplicou em cinco anos entre 2012 e 2017, de acordo com a Vegan Society. Além disso, a demanda por alimentos sem carne aumentou quase 1.000 por cento em 2017. Então não foi uma surpresa para ninguém quando substitutos sem carne gotejou para o corredor de comida congelada de supermercados e, mais recentemente, as lanchonetes pegaram a tendência, incluindo Pizza Hut e Carl’s Jr., que apenas adicionou o Beyond Burger ao seu menu.

História relacionada. Martha Stewart acabou de compartilhar um curry cremoso de brócolis que você vai comer no outono.

Mas agora, é a jaca que conquistou os corações dos veganos e fãs de comida sem carne em todos os lugares.

A jaca é uma fruta tropical de sabor doce. Mas o que o torna perfeito como substituto é sua textura, que é semelhante à da carne de porco desfiada. A jaca é tão versátil que pode ser usada tanto em pratos doces quanto salgados.

Mas agora, vamos ficar com o saboroso.

Adiante, reunimos 11 receitas de jaca que você vai querer experimentar imediatamente.

Pizza de jaca vegana havaiana

Quem precisa de presunto na pizza havaiana quando tem jaca? Esta versão eleva a cansada pizza havaiana e adiciona abacate, coentro e jalapeño.

Pãezinhos de jaca cozidos no vapor

Em apenas cinco etapas fáceis, você terá pãezinhos cozidos no vapor doces e picantes que pular na carne de porco.

Tacos de Jaca Vegan

Na dúvida, jogue a jaca, as fatias de abacate, as fatias de limão e o coentro nas tortilhas levemente crocantes. Não tem gosto de receita de taco de frango leva apenas 25 minutos para preparar e não economiza nos temperos.

Sanduíches de Jaca Maple-Buffalo

Molho de bordo e búfalo em uma receita? Estamos aqui para esta combinação de doces e salgados, e Sanduíches macios de jaca de Connoisseurus Veg parece que eles não vão decepcionar.

Caril de jaca

Aqui está uma receita que vai aquecê-lo. Embalado com cebola, alho, jalapeño e gengibre fresco, este curry de Thyme & Love tem todos os sabores que você adora, mas dispensa a carne.

Jaca jerk jamaicana, manga e feijão preto caribenho wraps

Esses O idiota jamaicano do Vegan Richa são crocantes, suculentas e exigem muito pouco esforço para fazer.

Giroscópios veganos

Espere, espere, espere: jaca em um giroscópio? Lazy Cat Kitchen fez isso acontecer. Apresentando todo o sabor tradicional que você espera em um giroscópio, a única diferença nesta receita é a carne.

Pote de jaca vegano

Nos dias em que você está faminto por comida reconfortante, empadão é sempre a resposta. E substituindo jaca por frango no empadão é o mais inteligente possível. Você nem vai notar que é jaca quando é enterrada em uma mistura cremosa com vegetais.

Sanduíche de jaca de tahini defumado vegan

Não só é Sanduíche de jaca esfumada do The Colorful Kitchen vegan, mas a salada, que adiciona aquela textura crocante essencial à jaca temperada com tahini e xarope de bordo, também é. É feito com três ingredientes simples: repolho, maionese vegana e salmoura de picles.

Sopa tortilha vegana de um pote

Com pedaços de jaca, vegetais e tortilhas nadando em um caldo vegano fumegante e apimentado, o Minimalist Baker dominou o sopa de tortilha vegana. Não se esqueça de enfeitar com abacate fresco, limão e coentro.

Flautas de jaca com molho de milho doce

Servido em uma cama de arroz mexicano colorido e coberto com molho de pimenta de milho doce, esses flautas de jaca temperado com massa seca, páprica e pimenta em pó vão encher você.