Eu não sei sobre você, mas eu escolheria fazer um bolo em vez de cozinhar o jantar qualquer dia. Para me ajudar a ter novas ideias, me refiro a esses cinco blogs de culinária - todos atualizados quase diariamente - para me inspirar, e espero que você também o faça.
Como padeiro, pode ser difícil ter ideias novas e exclusivas quando o clima para algo doce aparece. Por melhor que seja o bolo Funfetti de uma caixa, até isso envelhece. Da próxima vez que você decidir o que assar - seja para você (não contaremos) ou como um deleite para colegas de trabalho - não hesite em verificar um ou todos esses cinco principais blogs de culinária. Confie em nós, você não vai se arrepender.
1. Bakerella
Adoramos o nome cativante de seu blog - Bakerella - e todas as delícias e receitas deliciosas que ela compartilha. A autora do blog, Angie, é na verdade a criadora dos pops de cupcake. Ela oferece dezenas de receitas e variações para o lanche rápido e também tem receitas para tudo, de bolos e tortas a brownies e cheesecakes. Seu blog está cheio de fotos fantásticas mostrando seus doces e sua criatividade soberba. Ela até tem um livro -
2. SprinkleBakes
Heather, autora de SprinkleBakes, vem de uma formação em artes plásticas e pintura, e você pode dizer que ela deixa sua criatividade brilhar em todas as suas receitas. Aqui, ela compartilha suas próprias receitas originais, receitas de família e adaptações de suas receitas favoritas. Basicamente, ela tem de tudo - de muffins de cappuccino de coco a caramelo de torta de nozes e cupcakes de veludo azul (quem disse que eles têm que ser vermelhos?). Ela lançou um livro há alguns anos - SprinkleBakes: receitas de sobremesas para inspirar seu artista interior - apresentando suas melhores e mais criativas receitas. Se você está procurando inspiração criativa, SprinkleBakes é o blog para você.
3. Lovin 'do Forno
Um favorito pessoal, Lovin 'do Forno é um blog não apenas de produtos de panificação, mas também de refeições fáceis e deliciosas. Sem querer tirar da confeitaria - a autora do blog Kim compartilha mais de 100 receitas exclusivas de biscoitos - mas gostamos que ela os misture. Ela também compartilha histórias da vida real entre todas as suas belas fotos de guloseimas de dar água na boca. Isso a torna identificável e nós amamos isso! Se você está procurando um blog de sobremesas diárias e receitas fáceis, bem como para conhecer uma pessoa maravilhosa, o blog de Kim é para você.
4. Joy o padeiro
Joy o padeiro tem blogado por mais de cinco anos, então seu índice de receita é cheio - e nós amamos isso. Ela tem de tudo, desde donuts de baunilha com recheio de creme de chocolate (foto acima) e especiarias com chai rolinhos de canela a chocolate sem glúten e pudim de manteiga de amendoim e açúcar vegano coberto de chocolate amargo cones. Seu blog realmente atende a todos os tipos de necessidades de quem come, e ela tem um livro - Livro de receitas da Joy, o padeiro. Ah, sim, e qualquer blogueiro que tenha uma seção específica designada para receitas contendo bebida é o nosso beco.
5. Brown Eyed Baker
Michelle de Brown Eyed Baker diz que é perfeitamente aceitável comer a sobremesa primeiro, e não poderíamos estar mais de acordo. Dela receitas mais populares incluem snickers caseiros (yum!), cupcakes float de Coca-Cola, casca de chocolate com hortelã de gafanhoto e um cheesecake de veludo vermelho em camadas. Além de seus produtos assados exclusivos, ela também compartilha receitas de refeições - como Macarrão cajun de camarão com queijo. Michelle é autodidata, tornando suas receitas viáveis para padeiros novatos e experientes, então não tenha medo de experimentar uma ou duas receitas dela.
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