Nada diz mais verão do que estourar a grelha e passar o fim de semana ao ar livre, preparando uma tempestade. Mas as refeições grelhadas não precisam ser pesadas com carnes. Aqui estão as melhores maneiras de usar sua grelha para criar saladas deliciosas e saudáveis.
Sempre grelhamos carnes, peixes e frango na brasa. Mas a arte de grelhar vegetais - especialmente verduras para salada como a alface romana - só se tornou moda nos últimos cinco anos. Aqui está a nossa lista das melhores saladas grelhadas de verão, então ligue a grelha.
1. Salada de batata vermelha grelhada com receita de linguiça e molho de rancho
Crédito da foto: Food Faith Fitness
Esse Salada de batata vermelha grelhada com linguiça e molho rancho é o toque perfeito na tradicional salada de batata. O carvão que fica nas batatas dá aquele sabor de verão.
2. Salada de pêssego grelhado com receita de rúcula para bebês
Blog: Tasty Yummies
Estamos amando a combinação doce-saborosa disso Salada de pêssego grelhado com rúcula bebê.
3. Corações de alface grelhados com receita de vinagrete César
Crédito da foto: Sobremesa Agora, Jantar Depois
Corações de alface grelhados com vinagrete César é o que começou tudo. Os corações Romaine são saudáveis e fáceis de grelhar.
4. Receita de salada de quinoa de vegetais grelhados
Crédito da foto: O que o judeu quer comer
Satisfaça os vegetarianos e os carnívoros com este delicioso salada de quinoa de vegetais grelhada.
5. Receita de salada de abacaxi grelhado
Crédito da foto: The View from Great Island
Uma das nossas frutas favoritas para grelhar é o abacaxi, e este salada de abacaxi grelhado parece a maneira perfeita de mergulhar na tendência de saladas grelhadas.
6. Salada de frutas grelhadas com receita de limão
Crédito da foto: Simple Bites
Esse salada de frutas grelhadas com limão é a maneira perfeita de saborear uma sobremesa em um dia quente de verão sem ter que ligar o forno.
7. Salada de milho grelhado com receita de molho de limão e pimenta desnatada
Crédito da foto: Duas cozinhas saudáveis
Se possível, espere pelo milho de verão local para fazer isso Salada de milho grelhado com molho de limão e pimenta desnatado. Valeu a pena esperar - nós prometemos.
8. Receita de salada grelhada
Crédito da foto: Growing Up Gabel
Basicamente, esta salada grelhada é a tela perfeita para uma proteína grelhada ou para servir de acompanhamento à sua refeição.
9. Salada Caesar grelhada com receita de croutons caseiros
Crédito da foto: Creative Culinary
Leve isso para o próximo nível, tornando isso Salada Caesar grelhada com croutons caseiros. Os croutons caseiros são o toque perfeito de crunch que suas saladas precisam.
10. Receita de salada de panzanella grelhada
Crédito da foto: The Little Ferraro Kitchen
Qualquer salada que tenha como ingrediente principal o pão baguete fresco é uma vencedora em nosso livro. Tente isto salada de panzanella grelhada, usando os tomates mais maduros ao redor.
11. Salada primavera de aspargos grelhados com receita de vinagrete de cebolinha e limão Meyer
Crédito da foto: Tasty Yummies
Tente isto Salada primavera de aspargos grelhados com vinagrete de cebolinha e limão Meyer como um acompanhamento para seus frutos do mar grelhados ou bifes.
12. Salada de alface grelhada com receita de molho César da IPA
Crédito da foto: The Beeroness
Como mencionamos acima, a alface provavelmente foi a alface que deu início à tendência das saladas grelhadas. Estamos amando o curativo neste Salada de alface grelhada com molho IPA César.
13. Halloumi grelhado, tomate assado e damasco com receita de vinagre de vinho de mel
Crédito da foto: The Hungry Goddess
Este halloumi grelhado, tomate assado e damasco com vinagre de vinho de mel tem textura, cor e sabor.
14. Receita de batata doce grelhada e salada de couve murcha
Crédito da foto: Tasty Yummies
Uma salada de verão nutritiva e saudável, esta batata doce grelhada e salada de couve murcha se tornará um favorito.
15. Salada de vegetais grelhados com azeite e receita de queijo feta
Foto: All Day I Dream about Food
Esse salada de legumes grelhada com azeite e queijo feta é considerado um acompanhamento de verão saudável, saboroso e satisfatório, e nós concordamos.
16. Receita de salada de milho grelhado no carvão
Crédito da foto: The Little Ferraro Kitchen
Certifique-se de obter um bom carvão no milho antes de fazer isso salada de milho grelhado no carvão. Isso faz toda a diferença.
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