Esqueça aqueles bolos de sorvete comprados em lojas e dê ao papai um bolo que ele realmente vai adorar neste Dia dos Pais! Este bolo de bigode recheado com creme é tão delicioso quanto divertido.
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Este rico bolo de chocolate é recheado com um delicioso creme de baunilha e coberto com cobertura de chocolate. Este é um bigode com o qual podemos realmente embarcar.
Receita de bolo de bigode recheado com creme
Ingredientes:
Para o bolo:
- 1 lote do seu bolo de chocolate favorito (usamos este aqui)
Para o recheio:
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1-1 / 2 colheres de chá de açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
Para a cobertura de chocolate:
- 1 xícara de manteiga sem sal, macia
- 2-1 / 2 xícaras de açúcar em pó
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 4 colheres de sopa de creme de leite fresco
Mais:
- 1 lata de cobertura de chocolate Pillsbury Easy Frost
Instruções:
1
Faça massa de bolo e recheio
Misture a massa de acordo com sua receita favorita.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F e unte uma fôrma circular com spray de cozinha antiaderente. Faça o recheio batendo todos os ingredientes na batedeira.
2
Adicione a massa de bolo e o recheio à fôrma de bolo
Encha a forma com 1/2 da massa do bolo de chocolate. Cubra a massa com o recheio, usando uma espátula para espalhar uniformemente sobre a massa, deixando cerca de 2,5 cm de chocolate. Despeje a massa restante por cima do recheio e espalhe com cuidado.
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Asse por cerca de 25-30 minutos ou até dourar e um palito inserido na borda de chocolate do bolo sair limpo.
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3
Corte o bolo ao meio em forma de “S”
Usando uma faca de manteiga, corte um formato de “S” no meio do bolo.
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Coloque metade do bigode em um prato ou bandeja. Vire o outro lado (de forma que a ponta do bigode vire para cima) e coloque-o ao lado da outra metade.
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4
Geada e cachimbo
Frost cada metade completamente na metade da cobertura. Cubra uniformemente os dois lados do bigode para que pareçam o mais lisos possível.
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Depois que ambos os lados estiverem foscos, use o easy frost para fazer bigodes (o bigode ficará encaracolado!).
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Em seguida, corte o bolo e sirva!
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