Embora uma dieta sem glúten imponha restrições dietéticas para lanches populares que contêm glúten, como pretzels, biscoitos, barras nutritivas e outros Produtos de confeitaria à base de trigo, a seleção do lanche escolar depois da escola não precisa ser entediante, com base apenas em produtos embalados rotulados como sem glúten. Aqui estão alguns salgadinhos naturalmente sem glúten e algumas receitas de lanches depois da escola, que são saudáveis, fáceis de fazer e, sim, sem glúten.
Salgadinhos sem glúten
O aumento da taxa de crianças com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca tem levado muitos pais a confiar apenas em produtos rotulados sem glúten. No entanto, muitos lanches são naturalmente sem glúten e podem ser incluídos na dieta do seu filho sem causar nenhum dano.
Além de salgadinhos rotulados sem glúten, experimente:
- Frutas e vegetais frescos
- Passas e groselhas
- Pipoca estourada (e a maioria das variedades de microondas)
- Queijo
- Iogurte
- Bolos de arroz
- Tortilhas de milho
- Copos de pudim e gelatina
- Nozes e sementes
- Edamame
- Ovos cozidos
Sempre leia os rótulos dos produtos embalados para se certificar de que a lista de ingredientes não contém itens que contenham glúten.