Como tenho a sorte de brincar com alguns dos melhores gadgets da cozinha e da indústria alimentícia, sei que há mais de uma ótima maneira de preparar um peru. Você pode fritar, fumar ou assar seu pássaro com resultados incríveis.
Todos esses métodos fazem um peru de dar água na boca, mas abaixo estão algumas das minhas principais dicas sobre como preparar o peru assado clássico perfeito (e acompanhamentos). Boas festas!
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Para dicas adicionais, confira meus tutoriais para todas as diferentes maneiras de cozinhar um peru:
Como fritar um peru
Como fumar um peru
Como assar um peru
David Venable é o anfitrião do programa de QVC‘s popular programa de culinária e jantarNa cozinha com David. Ele oferece uma experiência de visualização diversificada e única com recursos como informações sobre produtos, demonstrações de culinária, convidados no ar, aparições de celebridades e interação com o espectador ao vivo. F
Publicado originalmente em novembro de 2014. Atualizado em novembro de 2017.