Você acredita Disney'S Congeladas ainda está indo tão forte? Quero dizer, o filme foi lançado em 2013 e ainda está gerando zilhões de dólares em receita. Meu filho de 7 anos é definitivamente um Congeladas fanático e ama (O amor é) tudo remotamente Congeladas temático. Pode ser um pano de prato velho e sujo e se tivesse a Rainha Elsa, ela iria querer. Então, em vez de um pano de prato sujo, pensei em fazer alguns biscoitos para ela.
Meus filhos adoram pão de mel e eu gosto de fazer biscoitos de boneco de gengibre em todas as festas de fim de ano, mas com uma diferença, misturando-os com alguns personagens interessantes. O tema deste ano é Congeladas (claro!).
Para fazer estes Congeladas personagens na forma de bonecos de gengibre, tudo que você precisa é de alguns biscoitos recortados de gengibre, alguns doces / bolachas derretendo e um punhado de granulados e doces variados.
O nariz de Olaf (o boneco de neve favorito de todos) é uma semente de girassol revestida de doce de laranja.
Elsa é feita com bolachas de chocolate derretidas em azul claro e amarelo claro. Perguntei ao meu filho de 7 anos por que todas as meninas gostam mais de Elsa do que de Anna. Ela disse "porque Elsa tem poderes de gelo, é claro". OK, faz todo o sentido.
E no caso de você não ser um grande Congeladas fanático, o resto dos personagens (do topo) são: Kristoff, Sven, Elsa, Olaf, Anna, Príncipe Hans e o monstro de neve de marshmallow.
Receita de biscoitos de gengibre com tema de congelados
Em vez de usar uma mistura de biscoito de gengibre comprada em loja, você também pode usar sua receita favorita de biscoito enrolado caseiro se quiser usar um sabor diferente como base de biscoito.
Rende 12-15 cookies (dependendo do tamanho do cortador de biscoitos)
Tempo de preparação: 30 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo de decoração: 2 horas | Tempo total: 2 horas e 45 minutos
Ingredientes:
- 1 caixa / saco de mistura de biscoito de gengibre comprado em loja
- Farinha extra para biscoitos enrolados
- Cortador de biscoitos em forma de homem-biscoito
- 1 xícara de glacê real em tom de pele (1-1 / 2 colheres de sopa de pó de merengue, 2 xícaras de açúcar em pó, 2-1 / 2 colheres de sopa de água morna) e corante marrom
- Várias cores de bolachas de chocolate derretendo (azul claro, branco, preto, roxo, azul escuro, amarelo, vermelho, cinza, marrom) - você pode comprá-las na maioria das lojas de artesanato ou lojas como a Target / Walmart agora.
- Vários granulados (bolas pérola / azul claro, granulado longo azul escuro, pequenos corações, círculos pretos)
- Sementes de girassol com cobertura de doce
- Pedaços de pretzel
- Marcadores de alimentos comestíveis
Instruções:
- Misture a mistura de biscoitos conforme indicado na embalagem. Leve a massa misturada à geladeira por pelo menos 2 horas antes de rolar.
- Abra a massa até a espessura de 1/8 de polegada e corte formas de bonecos de gengibre. Asse a 350 graus F por 8-10 minutos. Deixe esfriar.
- Faça glacê real. Misture todos os ingredientes da cobertura real até ficar homogêneo. Adicione um pouquinho de tinta marrom para obter a cor do tom da pele (será o rosto / mãos de alguns biscoitos).
- Para Elsa: Cachimbo de gelo real para cabeça / pescoço / mãos / parte das pernas / pés. Deixe secar. Todo o resto dos detalhes são doces derretidos. Adicione 1/2 xícara de wafers derretidos na cor necessária a uma sacola com zíper e leve ao microondas em intervalos de 20 segundos até derreter. Recorte uma ponta pequena e “canalize” os detalhes olhando as fotos (cabelo / vestido / sapatos). Adicione granulado pérola azul / branco para detalhes no vestido antes que o doce esteja endurecido. Coloque um pequeno coração rosa em sua boca e adicione olhos azuis com marcador de comida comestível.
- Para Anna: Cachimbo de gelo real para cabeça / mãos. Deixe secar. Todo o resto dos detalhes são doces derretidos. Derreta o doce como acima e “canalize” nos detalhes olhando as fotos (cabelo / vestido / capa / botas). Adicione a semente de girassol amarela com cobertura de doce. Coloque um pequeno coração vermelho em sua boca e adicione olhos azuis com marcador de comida comestível.
- Para Olaf: derreta o doce como acima e “canalize” os detalhes olhando as fotos (corpo / braços de pau / cabelo / olhos / boca). Adicione sementes de girassol revestidas de laranja como o nariz de cenoura e granulados / doces pretos como botões pretos.
- Para Sven: Derreta o doce como acima e “canalize” os detalhes olhando as fotos (corpo / cascos / crina / olhos). Adicione um grande doce oval marrom como focinho / nariz e pedaços de pretzel como os chifres.
- Para Kristoff: Cachimbo de gelo real para a cabeça. Deixe secar. Todo o resto dos detalhes são doces derretidos. Derreta o doce como acima e “canalize” os detalhes olhando as fotos (cabelo / roupas / botas). Adicione os olhos castanhos com marcador de comida comestível.
- Para o Príncipe Hans: Cachimbo de gelo real para a cabeça. Deixe secar. Todo o resto dos detalhes são doces derretidos. Derreta o doce como acima e “canalize” os detalhes olhando as fotos (cabelo / roupas / botas). Adicione olhos verdes com marcador de comida comestível.
- Para monstro de marshmallow: Derreta o doce como acima e “canalize” os detalhes olhando as fotos (corpo / boca / garras). Adicione salpicos azuis ao redor da boca como dentes e borrifos azuis redondos como olhos.
- Use qualquer granulado e doce que você possa ter para aprimorá-los conforme necessário.
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