As 5 melhores receitas de asas de frango para lamber os dedos de um bom dia de jogo - SheKnows

É aquela época do ano novamente - levando ao Super Bowl - onde você tem uma desculpa para comer todas as asas de frango que você quiser. Compreendemos perfeitamente a situação difícil do torcedor de futebol e como é importante ter asas deliciosas à mão antes do início do grande jogo. Nós reunimos o melhor dos melhores, cinco dos melhores frangos receitas de asa lá fora, para manter seu paladar entretido enquanto você torce pelo seu time.

História relacionada. Rachael Ray acaba de compartilhar uma fácil marinada balsâmica de frango que substitui totalmente nosso molho para churrasco

Você está pronto? É Hora De Ir…

1. Receita de asas de frango apimentadas

Estes picantes asas de frango são pobres em carboidratos e ultra saborosos.

6 porções

Ingredientes:

• Spray de manteiga
• 16 asas de frango
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta caiena
• 1/2 colher de chá de colorau
• 1/2 colher de chá de cebola em pó
• 2 colheres de sopa de folhas de salsa, picadinhas
• Pimenta preta a gosto

Instruções:

1. Queime as asas sobre uma chama aberta para remover todas as penas. Lave-os e seque com um pano de prato.
2. Aqueça o frango.
3. Em uma tigela, misture todas as especiarias. Pulverize as asas com spray de manteiga em ambos os lados.
4. Coloque os temperos em um saquinho e acrescente 3 ou 4 asas de cada vez, dependendo do tamanho do saquinho. Sacuda o saco para cobrir as asas.
5. Coloque as asas em uma única camada na assadeira ou assadeira.
6. Cozinhe por 2 minutos. Vire as asas e cozinhe por mais 2 minutos.
7. Repita a etapa 6 por um total de 8 minutos e sirva imediatamente.

Mais: Asas de coentro-limão assadas - sem necessidade de fritadeira para obter a perfeição crocante

2. Receita de asas de frango Bangin ’Buffalo

Serve 8

Ingredientes:

• 1/2 xícara Frank’s RedHot Original
• 1/2 xícara de molho Frank’s RedHot Buffalo Wings
• 3 libras de lombinhos ou asas de frango, sem pele

Instruções:

1. Em uma panela grande, ferva o frango por 15 minutos. Se usar asas, não deixe o frango cair do osso.
2. Remova as asas da água e deixe-as esfriar até que sejam fáceis de manusear.
3. Retire cuidadosamente a pele de cada peça.
4. Em uma assadeira, misture os dois molhos, acrescente o frango e mexa bem.
5. Cubra e leve ao forno por 30 minutos a 350 graus F. Descubra e mexa bem.
6. Asse descoberto por mais 10 minutos.
7. Sirva com molho de queijo azul sem gordura e palitos de aipo.

Mais: Asas de frango encharcadas de Sriracha são uma coisa fácil na panela elétrica (VÍDEO)

3. Receita de asas de búfalo assadas

O segredo para deixar essas asas crocantes e deliciosas é mariná-las por pelo menos uma hora e meia.

2 porções

Ingredientes:

• 10 - 12 asas de frango, sem pele ou com pele

Para a marinada

• 1/2 xícara de farinha multiuso
• 1/4 colher de chá de colorau
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena ou pimenta em pó
• 1/4 colher de chá de sal

Para o molho apimentado

• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de molho picante
• 1 pitada de pimenta preta moída
• 1 pitada de alho em pó

Instruções:

1. Aqueça o forno a 350 graus F.
2. Limpe as asas de frango, removendo a pele ou mantendo-a (você decide).
3. Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo, o colorau, o sal e a pimenta caiena ou a pimenta malagueta em pó.
4. Coloque as asas de frango em uma tigela de vidro grande.
5. Cubra as asas uniformemente com a mistura de farinha.
6. Cubra o prato com filme plástico e guarde na geladeira.
7. Deixe marinar por uma hora ou 90 minutos.
8. Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente (de preferência Pam).
9. Coloque as asas de frango marinadas na assadeira e borrife levemente nas asas com spray de cozinha.
10. Asse por 45 minutos a 350 graus F e aumente a temperatura do forno para 375 graus F.
11. Retire as asas do forno e borrife-as com spray de cozinha.
12. Coloque as asas de volta no forno e asse por mais 10 minutos. Isso torna as asas crocantes.
13. Faça o molho enquanto as asas estão assando. Aqueça uma panela em fogo baixo. Adicione a manteiga, o molho picante, a pimenta e o alho em pó e mexa.
14. Deixe a manteiga derreter e mexa bem até ficar bem homogêneo.
15. Retire o molho do fogo e despeje sobre as asas de frango crocantes assadas.

Deixe um comentário

Comentários estão fechados.