Jantar desta noite: Cones de Frango Crocantes - SheKnows

Os Dedos de Frango são um deleite divertido para as crianças no fim de semana ou durante a semana. Mas em vez dos mesmos dedos de sempre em um prato com molho de churrasco, por que não enfeitá-los enrolando-os em casquinhas de tortilha?

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Os Food Trucks são a nova maneira de obter comida gourmet quando você está na praia, em um parque ou mesmo em algum grande festival. Parece que todas as cidades da América têm sua parcela, variando de vietnamita a totalmente americana. Se você tem uma culinária favorita, é provável que haja um caminhão lá fora que a está servindo.

Uma das escolhas mais populares é o frango. Às vezes é frito, às vezes é assado, às vezes é empanado e servido com pão. Mas, do jeito que você gosta, uma das escolhas mais comuns parece ser o formato dos dedos - principalmente porque são fáceis de aprender e as crianças nunca se cansam. Mas, como esses food trucks tendem a ser mais gourmet, os preços também tendem a ser mais caros. Então, em vez de vagar pelas ruas em busca do food truck perfeito à base de frango, por que não criar sua própria versão em casa pela metade do custo? Será igualmente delicioso, mas você não terá que quebrar o banco para servir toda a família.

Cones De Frango Crocantes

Ingredientes

• 1 ovo
• 2-1 / 2 xícaras de flocos de milho esmagados
• 8 pratos de frango
• 1/4 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de coentro picado
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 tortilhas de farinha, aquecidas
• 1 xícara de alface picada

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
2. Bata o ovo em uma tigela pequena. Coloque os flocos de milho em um prato grande.
3. Mergulhe cada concurso de frango no ovo e, em seguida, nos flocos de milho, pressionando para aderir. Coloque o frango em uma assadeira, borrife com spray de cozinha e leve ao forno até dourar e cozido, cerca de 25-30 minutos.
4. Enquanto o frango cozinha, em uma tigela média misture a maionese, o coentro e o suco de limão.
5. Coloque as tendas de frango em cada tortilha. Cubra com uma colher de molho de maionese e 1/4 xícara de alface. Faça um cone e sirva.

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