Às vezes, tudo que você precisa para desfrutar de um churrasco fenomenal é um molho realmente espetacular. Portanto, vá além da garrafa: independentemente de quanto trabalho você queira dedicar para fazer isso, há um molho adequado para cada conjunto de papilas gustativas!
1. Molho caseiro de churrasco de Kansas City
Imagem: Me dê um pouco de forno
Espesso e doce, este clássico caseiro melaço e molho barbecue à base de mel de Kansas City tem um gosto ótimo em tudo. Demora menos de 30 minutos para fazer e é saboroso espalhado na carne de vaca, porco e frango.
2. Molho barbecue com bourbon e açúcar mascavo
Imagem: Cozinhando com Cachos
Graças às camadas de melaço preto e pimenta em pó chipotle, este molho barbecue de bourbon e açúcar mascavo esgueira-se em um chute de uísque quente e agradável.
3. Molho branco do Alabama
Imagem: Katy ao ar livre
Se você é do Alabama, provavelmente conhece os ingredientes à base de maionese de Big Bob Gibson
4. Molho de churrasco de morango doce e picante
Imagem: Chili Pepper Madness
Feito com pimenta caiena picante, Sriracha, meio quilo de morangos e um pouco de tequila para garantir, este doce e picante molho de churrasco de morango é uma partida deliciosamente excêntrica dos molhos engarrafados padrão.
5. Molho de churrasco de bordo habanero
Imagem: The Forgotten Teaspoon
Sabores distintamente doces de bordo se misturam com o calor desenfreado de habaneros neste inesquecível molho de churrasco de habanero-bordo.
6. Molho barbecue de ruibarbo
Imagem: Cozinha Local
Ruibarbo, passas e pimenta da Jamaica se juntam para fazer este molho barbecue de ruibarbo um hit de verão surpreendente.
7. Molho caseiro de churrasco (sem açúcar refinado)
Imagem: Mãe sem açúcar
Ignore o xarope de milho rico em frutose e os sabores artificiais para este produto mais saudável, molho de churrasco caseiro isso ainda os terá cantando louvores - apenas sem o açúcar refinado.
8. Molho barbecue de mostarda da Carolina do Sul
Imagem: Foodie auto proclamado
Um segredo não tão bem guardado dos mestres da culinária da Caroline do Sul, o molho barbecue de mostarda da Carolina combina perfeitamente com carne de porco defumada e frango.
9. Molho de vinagre da Carolina do Norte
Imagem: The Meatwave
Talvez até mais do que o muito elogiado molho de mostarda da Carolina do Sul, uma simples garrafa de vinagre da Carolina do Norte pode levar um sanduíche de porco desfiado de bom a incrível.
10. Molho de churrasco de mel-bourbon em panela elétrica vegetariana
Imagem: Aventuras vegetarianas
Este autêntico sabor do Sul pode ser cozido lentamente em sua panela elétrica - o melhor de tudo, este molho barbecue com mel e bourbon é uma opção vegetariana.
11. Molho de churrasco de amendoim tailandês
Imagem: Colheita Meio Assada
Essas costelas lindas com Molho tailandês de manteiga de amendoim são a refeição de escolha para os viajantes do mundo aventureiros que estão se sentindo um pouco, bem, churrasco blasé.
12. Molho barbecue com alho e mel
Imagem: O chef que fica em casa
Misture um lote deste fácil molho de churrasco com alho e mel para um frango grelhado verdadeiramente apetitoso.
13. Receita de molho de churrasco de pêssego picante
Imagem: Adicionar um beliscão
Doce e picante, este molho picante de pêssego churrasco apresenta apenas três ingredientes, e a melhor parte é que um deles é o molho engarrafado! (Ei, todo mundo adora atalhos às vezes.)
14. Molho de churrasco jerk jamaicano
Imagem: Grill Girl
Incrivelmente aromático, este pungente molho de jerk barbecue jamaicano é embalado com os sabores da ilha do Caribe - uma maneira incrível de realmente comer frango ou porco grelhados.
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