Se você precisa reduzir o peso do feriado ou iniciar sua dieta durante o resto do ano, afaste-se das batatas fritas e substitua por um saudável vegano lanche ou acompanhamento com muito menos calorias, gordura e sal. Tiras de batata-doce temperadas assadas no forno são uma receita naturalmente vegana que toda a sua família irá deliciosamente mergulhar.
Se você precisa reduzir o peso do feriado ou iniciar sua dieta durante o resto do ano, dê um passo longe das batatas fritas e substitua por um lanche vegano saudável ou acompanhamento com muito menos calorias, gordura e sal. Tiras de batata-doce temperadas assadas no forno são uma receita naturalmente vegana que toda a sua família irá deliciosamente mergulhar.
Batata-doce Frita Assada
Ingredientes:
- 2 batatas-doces
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
- 1 colher de chá de orégano seco ou outro tempero de sua escolha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F. e borrife uma assadeira com spray de cozinha.
- Corte as batatas-doces em tiras ou batatas fritas de tamanhos uniformes e coloque em uma tigela grande. Regue com azeite e tempere com sal e pimenta e orégano. Misture bem para revestir.
- Coloque as batatas-doces na assadeira preparada, espalhando em uma camada. Asse por 20 minutos. Vire as batatas fritas ou agite a assadeira para virar as batatas fritas. Asse por 20 minutos ou até que as batatas fritas estejam levemente douradas e macias.
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