As panquecas Copat IHOP Grain ‘N Nut permitem-lhe desfrutar da sua pilha favorita em casa - SheKnows

O café da manhã é ótimo, mas é ainda melhor quando você pode fazer sua receita de restaurante favorita em casa. É especialmente bom na carteira, já que você provavelmente tem a maioria dos ingredientes à mão. Quem não adora economizar um pouco de dinheiro?

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Essas panquecas imitadoras da IHOP Grain ‘N Nut não são recheadas apenas com farinha de trigo integral; também são recheados com farinha de aveia e dois tipos de nozes. Eles são cheios de sabor de nozes e super fáceis de fazer. Acredite em mim, você vai querer entrar na cozinha imediatamente para fazer essas belezas.

IHOP IHOP Grain ‘Nut panquecas de panquecas

6 porções

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 30 minutos | Tempo total: 45 minutos

Ingredientes:

• 1-1 / 2 xícaras de aveia à moda antiga
• 1-1 / 2 xícaras de farinha de trigo integral branca
• 2 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
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• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pegue sal kosher
• 2 ovos
• 1-1 / 2 xícaras de leitelho
• 3/4 a 1 xícara de leite integral
• 1/2 xícara de molho de maçã
• 1/3 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de nozes picadas

Instruções:

1. Em um liquidificador potente, acrescente a aveia e bata até obter a consistência de farinha.
2. Despeje em uma tigela grande e adicione a farinha de trigo integral branca, o tempero da torta de abóbora, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal kosher. Bata para combinar e reserve.
3. Em uma tigela média, bata os ovos, o leitelho, 3/4 de xícara de leite integral, a purê de maçã e o açúcar de coco.
4. Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos e mexa até obter uma massa completa. Junte as nozes picadas. Se a massa parecer muito grossa, simplesmente dilua-a com um pouco mais de leite integral.
5. Aqueça a frigideira (ou frigideira) em fogo médio e borrife com spray de cozinha antiaderente. Adicione cerca de 1/4 a 1/3 xícara de massa por panqueca na frigideira. Cozinhe até que a massa borbulhe levemente e a parte de baixo esteja dourada, depois vire e cozinhe do outro lado até dourar.
6. Sirva quente com manteiga e xarope.

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