Às vezes, entramos em tal padrão de preparação de alimentos aos quais estamos acostumados que não conseguimos nos divertir experimentando. Liberte-se de velhos hábitos e ainda desfrute de suas comidas reconfortantes com essas reviravoltas divertidas nos velhos favoritos.
Sopa de macarrão de frango
Nada conforta um estômago enjoado como uma boa e velha tigela de canja de frango com macarrão. A combinação de caldo quente, vegetais macios e frango macio é fácil de digerir. Mas se você está procurando mudar um pouco as coisas, considere substituir algo novo para o seu macarrão comum. Arroz selvagem, orzo ou cuscuz israelense são ótimas opções. Você também pode apimentar com uma pitada de pimenta malagueta ou páprica. Para uma reviravolta verdadeiramente nova, prepare um lote de sopa de ravioli de frango - sua família não vai conseguir se fartar das coisas!
Queijo grelhado
Todo mundo adora a bondade suave e quente de um bom sanduíche de queijo grelhado. Mas não precisa ser apenas uma fatia de queijo processado espremida entre duas fatias de pão branco. Existem muitas maneiras divertidas de preparar um queijo grelhado tão bem que você ficará perfeitamente feliz em servi-lo no jantar ou para convidados. É realmente tudo sobre escolher a combinação certa de pão e queijo e, em seguida, adicionar algumas coberturas extras para um toque dramático. Para um sanduíche delicioso que seus filhos vão devorar, experimente um
queijo gruyere, cheddar e maçã grelhado no pão sourdough. A mistura de queijos cremosos junto com a maciez da massa fermentada e um pouco de crocante de frutas torna-se um sanduíche que eles terão problemas para colocar na mesa.Mergulhar
Quando divertido, a seleção de mergulho pode fazer ou quebrar a mesa de aperitivos. Então, presentear seus convidados com deliciosos molhos que eles nunca experimentaram antes pode realmente fazer a festa começar bem. Hummus e guacamole são os ingredientes básicos e, embora sejam opções perfeitamente boas, não há mal nenhum em experimentar um pouco. UMA molho de feijão branco e alcachofra, por exemplo, tem uma textura semelhante ao homus, mas com um toque mediterrâneo divertido. Ou adicione um gostinho dos trópicos ao seu evento com um emocionante molho de kebab de frutas.
Torta
Todo mundo gosta de um bom pedaço de torta no final de uma refeição. Mas, por mais delicioso que seja, nem sempre precisa ser a receita da família da vovó. Os tipos de crostas, frutas e recheios são infinitos, então fique à vontade para dar asas à imaginação. Para uma mudança rápida e fácil, use sua receita de torta favorita, mas submeta em uma fruta que você nunca experimentou antes. Groselhas ou bagas de saskatoon são um ótimo lugar para começar. Ou, para uma mudança divertida, considere optar por mini tortas em vez de uma grande. Você pode usar qualquer uma das suas receitas de torta favoritas e simplesmente dividir os ingredientes em recipientes separados de uma forma de muffin, ajustando o tempo de cozimento de acordo. Sua família ou convidados vão adorar a surpresa de cada um ter uma torta só para si.
Com algumas alterações simples, você pode desfrutar de qualquer um dos seus antigos favoritos de maneiras novas e emocionantes!
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