Uma versão pequena da famosa combinação de frango e waffle.
O prato clássico de frango salgado e waffle ganha uma mudança de aperitivo com esses cones recheados de frango. Eles não são apenas divertidos para as crianças, mas também permitem que os convidados adultos da festa recebam sua bebida. É uma situação em que todos ganham!
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Receita de cone de frango e waffle
Rende 8 porções de aperitivo
Ingredientes:
- 1 libra de peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços
- 1/2 xícara de pão ralado de panko
- 1/2 xícara de pão ralado normal sem tempero
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 8 cones de waffle embalados
- Salsa picada para enfeitar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Pulverize uma assadeira forrada com papel alumínio com spray de cozinha antiaderente e reserve.
- Misture a farinha de rosca, o sal e a pimenta em uma tigela.
- Bata o ovo e a água em outra tigela.
- Mergulhe o frango na mistura de ovo primeiro, cobrindo totalmente cada pedaço e, em seguida, enrole na mistura de pão ralado. Transfira o frango empanado para a assadeira.
- Repita com o frango restante.
- Pulverize a parte superior do frango com spray antiaderente e coloque no forno.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o frango estar cozido, virando uma vez na metade.
- Retire o frango do forno e recheie cada casquinha de waffle com o frango assado.
- Enfeite com salsa e sirva com seu molho favorito.
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