O que é o Halloween sem doces e guloseimas? Embora alguns poucos ignorem o feriado de "travessura ou travessura" ou esperem por truques em vez de guloseimas, você, por outro lado, pode ter um feliz Halloween pegando um punhado de baixo teor de carboidratos doces. Aqui está uma lista de doces com baixo teor de carboidratos e três deliciosas receitas de sobremesas com baixo teor de carboidratos que são diabolicamente deliciosas.
Doces de Halloween com baixo teor de carboidratos
Você pode estar muito velho para vasculhar a vizinhança na esperança de uma abóbora de plástico cheia de doces, mas você terá o desejo de Halloween de fazer alarde em alguns doces sem açúcar e com baixo teor de carboidratos mini-guloseimas da sua própria tigela de doces ou daquela que está tentando você no trabalho.
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Doce de milho, jujubas e chicletes e pirulitos com tema de Halloween são puro açúcar, e barras de chocolate em miniatura, embora feitas de chocolate, ainda contêm pelo menos quatro gramas de carboidratos cada. Aqui estão alguns doces amigáveis com baixo teor de carboidratos para você pegar.
- Miniaturas de copo de manteiga de amendoim sem açúcar de Reese
- Tartarugas sem açúcar da Nestlé
- Chocolates Recheados com Caramelo Sem Açúcar da Hershey's
- Chocolates escuros ricos sem açúcar Dove
- Russell Stover sem açúcar
- Russell Stover Abóboras de Marshmallow Sem Açúcar, Quadrados De Caramelo, Rissóis De Menta, Delícias De Noz De Pecã E Copos De Manteiga De Amendoim
- Copos para trufas Russell Stover Net Carb, Copos de manteiga de amendoim, Delícias de noz-pecã, Quadrados de caramelo, Rissóis de hortelã, Crunch de manteiga de amendoim, amendoim com cobertura de chocolate, amêndoas com cobertura de chocolate e caramelo Gotas
- Aglomerados de maçã com baixo teor de carboidratos Dixie Diner, cachos de noz-pecã de bordo e cachos de milho caramelo
- Pipoca de caramelo com baixo teor de carboidratos, frutas mastigáveis, caramelos e balas duras
- Jelly Belly Sem Açúcar Jelly Beans
- Frágeis nozes sem açúcar e caramelos com baixo teor de carboidratos da Judy’s Candy Company
- Cascas de chocolate com baixo teor de carboidratos do Maine Cottage Foods
- Alcaçuz Red Vines Low Carb
- The Chocolate Traveller Low Carb Chocolate Wedges
Esta lista não está completa, de forma alguma, mas oferece algumas opções interessantes a serem consideradas. Se o seu supermercado local ou loja de alimentos naturais não vendem essas guloseimas, faça uma pesquisa na Internet e encomende online. E tenha em mente que baixo teor de carboidratos ou sem açúcar não significa sem calorias - limite sua ingestão diária a um ou dois doces.
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Receitas para guloseimas com baixo teor de carboidratos
Não se preencha no doce de baixo teor de carboidratos, experimente estes indulgentes doces sem açúcar e com baixo teor de carboidratos trata.
Tâmaras Frescas Recheadas com Queijo de Cabra e Chocolate Branco
Faz 12
Incomum e suculenta, a doçura natural das tâmaras é realçada pelas gotas de chocolate branco e equilibrada com o picante queijo de cabra e pimenta do reino ralada na hora. Considere este tratamento um petisco de festa de Halloween ou uma maneira deliciosa de terminar um jantar de outono. Sirva em temperatura ambiente para melhor experimentar a mistura de sabores de dar água na boca.
Ingredientes:
- 12 encontros medjool
- 4 onças de queijo de cabra ou cream cheese, amolecido em temperatura ambiente
- Pimenta preta ralada na hora a gosto
- 24 gotas de chocolate branco
Instruções:
- Divida cada data longitudinalmente, fazendo um bolso.
- Amasse queijo de cabra ou creme com pimenta-do-reino.
- Recheie cada tâmara com a mistura de queijo (você pode ter um pouco de sobra) e coloque duas gotas de chocolate.
Observação: Para uma dose ultra gourmet, reduza 1 xícara de vinagre balsâmico em dois terços e regue a calda sobre cada data antes de servir.
Cheesecakes De Chocolate De Abóbora
Faz 6
Decadentes e adequados para a estação, esses cheesecakes individuais combinam abóbora, queijo e chocolate em uma sobremesa indulgente com baixo teor de carboidratos. Melhor ainda, você não precisa nem ligar o forno. Já que os cheesecakes precisam ser resfriados por algumas horas, prepare-os no dia anterior à hora de servi-los.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de wafers de chocolate com baixo teor de carboidratos triturados
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 8 onças de cream cheese, amaciado em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de substituto de açúcar granulado
- 1/2 xícara de abóbora enlatada
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
- 6 metades de nozes
- Cacau em pó
Instruções:
- Espalhe generosamente uma forma de muffin para 6 xícaras com spray de cozinha antiaderente.
- Em uma tigela pequena, misture as migalhas do wafer e a manteiga até incorporar bem.
- Divida uniformemente a mistura entre as 6 xícaras. Use os dedos para embalar a mistura.
- Em uma batedeira equipada com o batedor em formato de pá, bata o cream cheese e o substituto do açúcar até ficar homogêneo. Adicione a abóbora, canela, creme e baunilha e bata até ficar homogêneo.
- Divida uniformemente a mistura em xícaras e espalhe a parte superior plana com uma espátula ou as costas de uma colher. Coloque uma metade da noz-pecã na parte superior central de cada cheesecake, pressionando levemente para dentro do cheesecake. Cubra a panela com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas. Quando estiver pronto para servir, inverta cuidadosamente e coloque na bandeja. Polvilhe com cacau em pó antes de servir.
Abóbora com leite com baixo teor de carboidratos
2 porções
Bater a abóbora em um café com leite proporciona a melhor experiência de café sazonal. Grosso e rico, você vai adorar saborear cada gole.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de abóbora cozida ou enlatada (não recheio de torta de abóbora)
- 1 xícara de creme leve ou meio a meio
- 2 a 3 colheres de sopa de torta de abóbora sem açúcar (como DaVinci http://www.davincigourmet.com/products/sugar_free_flavored_syrups/)
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/3 xícara de café expresso fresco ou 1/2 xícara de café forte
Instruções:
- Em uma pequena panela em fogo médio, aqueça o creme de leite com a abóbora até que combine, em seguida, adicione a calda sem açúcar e a canela. Continue a aquecer, mexendo sempre, até ficar bem quente e fumegante.
- Despeje com cuidado a mistura de abóbora no liquidificador, coloque a tampa no liquidificador e segure uma toalha por cima (para o caso de vazar líquido quente). Bata em fogo alto por 20 a 30 segundos ou até a mistura espumar.
- Despeje em um copo alto à prova de calor e adicione o expresso ou café. Polvilhe com canela em pó extra ou especiarias para torta de abóbora e sirva imediatamente.
Observação: Para uma mudança saborosa, substitua o xarope de torta de abóbora por xaropes de avelã, canela ou marshmallow torrado sem açúcar.
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