Grelhar frutas transforma um lanche normal e saudável em uma sobremesa decadente e docemente caramelizada. Este é o seu guia para grelhar frutas para os churrascos de primavera e verão.
Grelhar frutas transforma um lanche normal e saudável em uma sobremesa decadente e docemente caramelizada. Este é o seu guia para grelhar frutas para os churrascos de primavera e verão.
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Como grelhar frutas
Serve 8
Ingredientes:
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- 4 pêssegos maduros, mas firmes, cortados pela metade, sem caroço
- 4 ameixas grandes, maduras, mas firmes, cortadas ao meio, sem caroço
- 4 fatias grossas de abacaxi fresco, sem caroço
- 2 bananas, descascadas, cortadas longitudinalmente
- 3 colheres de sopa de óleo de coco, aquecido
- Pó de cinco especiarias
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Instruções:
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- Pré-aqueça a grelha a médio-alto. Pincele as frutas com óleo. Polvilhe com pó de cinco especiarias.
- Unte a grelha da grelha e coloque as frutas com o lado cortado voltado para baixo na grelha. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até dourar levemente.
- Vire e grelhe por mais 2 a 3 minutos.
- Retire da grelha e sirva quente com iogurte de soja, sorvete sem leite ou sorvete de sua escolha.
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Mais vegan basics!
