Se você sempre quis uma maneira sorrateira de fazer seus filhos comerem mais vegetais, uma solução simples é purê-los (os vegetais, não as crianças!) E incorporar o purê de vegetais aos alimentos que seus filhos adoram. Aqui está uma receita rápida de brownie que esconde vegetais tão deliciosamente que seus filhos nunca saberão que estão chegando perto de sua cota diária de vegetais.
Se você sempre quis uma maneira sorrateira de fazer seus filhos comerem mais vegetais, uma solução simples é purê-los (os vegetais, não as crianças!) E incorporar o purê de vegetais aos alimentos que seus filhos adoram. Aqui está uma receita rápida de brownie que esconde vegetais tão deliciosamente que seus filhos nunca saberão que estão chegando perto de sua cota diária de vegetais.
Fudge Brownie mais saudável para crianças
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- 1 (16 onças) caixa Cherrybrook Kitchen Fudge Brownie Mix
- 3 colheres de sopa de manteiga vegana derretida
- 1-1 / 2 xícaras em lata Vegetais Mistos Originais Veg-All ou vegetais congelados, descongelados, puré
- 1 xícara de nozes
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Instruções:
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- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e unte o fundo e as laterais de uma assadeira quadrada de 23 cm.
- Combine a mistura de brownie, manteiga vegan e purê de vegetais na tigela de uma batedeira equipada com o acessório de pá. Bata em fogo baixo até ficar umedecido e então aumente a velocidade e bata até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Junte as nozes. Despeje a massa na assadeira preparada.
- Asse por 16 a 18 minutos, dependendo se você deseja uma textura tipo fudge ou bolo. Os brownies ficam prontos quando um palito inserido no centro sai limpo.
- Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de inverter sobre uma placa de corte. Corte em 8 brownies.
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Mais gostoso receitas de sobremesas veganas!
