Deliciosos smoothies de framboesa mergulhados em chocolate em um palito - SheKnows

Framboesas maduras são misturadas em um smoothie e congeladas em formas para picolé. Depois de congelados, essas guloseimas mergulham no chocolate amargo para uma forma deliciosa de esfriar.

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Nada é melhor do que um smoothie de frutas geladas em um dia quente de verão. Aqui eu peguei uma receita simples de smoothie de framboesa que faço para meus filhos e transformei em uma guloseima congelada deliciosa mergulhada em uma cobertura de chocolate caseiro. Estes são lanches super saudáveis ​​e nada para se sentir culpado em desfrutar. Se você não é fã de framboesas, simplesmente troque-as por sua fruta favorita e crie seu próprio toque pessoal nesses refrigerantes refrescantes.

Smoothies de framboesa mergulhados em chocolate em uma receita de palito

Rende 6

Ingredientes:

Para os batidos

• Formas para picolé (ou você pode substituir por copos de papel e palitos de madeira para picolé)
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• 1-1 / 2 xícaras de framboesas orgânicas frescas ou congeladas
• 2 bananas, fatiadas
• 1 xícara de leite de amêndoa e baunilha
• 1/2 xícara de iogurte de baunilha sem leite
• 2 colheres de sopa de agave ou xarope de bordo

Para a cobertura de chocolate

• 2 onças de chocolate amargo orgânico de boa qualidade, picado
• 1 colher de sopa de óleo de coco orgânico
• 1 colher de chá de agave ou xarope de bordo
• Pitada de sal marinho

Instruções:

1. No liquidificador, adicione todos os ingredientes para o smoothie.
2. Bata em fogo alto até obter uma mistura homogênea e cremosa. (Se você tiver problemas para misturar, adicione um pouco mais de líquido para ajudar no processo.)
3. Despeje a mistura de smoothie nas formas de picolé e coloque as formas no congelador por várias horas ou até que estejam congeladas.
4. Em uma pequena panela (ou tigela própria para micro-ondas), adicione os ingredientes para a cobertura de chocolate e aqueça-os até que o chocolate derreta. Despeje o molho em uma tigela e deixe esfriar.
5. Quando estiver pronto para revestir os batidos, retire-os das formas, segure-os pelo palito e mergulhe-os cuidadosamente na mistura de chocolate.
6. Coloque-os em um prato forrado com papel manteiga e coloque-os de volta no freezer por alguns minutos para que o chocolate endureça.
7. Retire do freezer e divirta-se.

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