Um pouco de carne moída, vegetais congelados e um punhado de macarrão chow mein são tudo que você precisa para fazer uma caçarola chinesa deliciosa em menos de uma hora.
Adoro fazer caçarolas; eles são fáceis e sempre são ótimos quando você tem um pouco disso e um pouco daquilo, que é exatamente o que eu tinha no meu freezer. Mais especificamente, era meio saco de ervilhas e cenouras congeladas e alguns quilos de carne moída. Separadamente, eles não parecem a refeição mais apetitosa, mas misture um pouco de molho de soja e creme de sopa de cogumelos e você de repente colocará um toque chinês em uma caçarola rápida e fácil.
O que torna esta caçarola de Gosto de casa especialmente maravilhoso é que leva menos de uma hora para fazer e meu filho - que é um comedor super exigente hoje em dia - não conseguia o suficiente. Ele não era o único. Tanto meu marido quanto eu, que somos enormes
comida chinesa fãs, tiveram segundos e terços. Então, se você é tão fã de comida chinesa quanto eu, mas odeia gastar dinheiro, prepare esta caçarola chinesa. É muito melhor do que retirar e muito mais barato também.Caçarola de carne chinesa
Ingredientes
- 1 1/2 libra de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 xícara de aipo picado
- 1/2 colher de chá de sal temperado
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino fresca moída
- 1 lata de sopa de cogumelos
- 300 gramas de brotos de feijão
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1 lata de 8 onças de castanhas d'água fatiadas
- 1 xícara de ervilhas e cenouras congeladas
- 1 xícara de macarrão chow mein crocante
instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, a cebola e o aipo em fogo médio até que a carne não fique mais rosada; drenar a graxa. Volte a frigideira para o fogão e misture o sal, a pimenta, a sopa, o broto de feijão e o molho de soja e leve para ferver; retire do fogo; Junte as castanhas-d'água e despeje em uma assadeira de 2 litros.
- Cubra e leve ao forno por 30 minutos; descubra, junte as ervilhas e polvilhe com o macarrão; Asse por mais 15 minutos ou até que esteja bem aquecido. Sirva imediatamente.
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