Menu Cinco de Mayo bebido - SheKnows

Pensando em hospedar o seu próprio cinco de maio festa este ano? Bem, nós criamos o menu perfeito para você! Essas receitas não usam apenas ingredientes mexicanos frescos, mas também contêm um pouco de bebida!

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Nós até temperamos a salsa! Este menu mexicano tem todos os seus favoritos, como canja de galinha feita com molho e cerveja e também uma margarita de frutas vermelhas frescas. Tudo o que falta neste fabuloso banquete é um sombrero vistoso e uma piñata!

Rende cerca de 2 xícaras

Ingredientes:

• 1 xícara de tomate em cubos
• 1/2 xícara de tomate amarelo em cubos
• 1/4 xícara de cebolas vermelhas cortadas em cubos
• 1-1 / 2 colheres de sopa de jalapeños, picado
• 1-1 / 2 colheres de sopa de alho picado
• 2 colheres de sopa de tequila
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de coentro
• Sal e pimenta

Instruções:

1. Misture os tomates, cebolas, jalapeños, alho, tequila, suco de limão e coentro. Adicione sal e pimenta e misture bem. Sirva com batatas fritas.

Serve cerca de 4

Ingredientes:

• 3-1 / 4 xícaras de caldo de galinha
• 3/4 xícara de cerveja mexicana (usamos Tecate)
• 1 xícara de molho (usamos pico de gallo)
• 1/2 xícara de tomates em cubos com sucos
• 3 colheres de sopa de coentro picado
• 1 xícara de frango desfiado (usamos churrasqueira)
• 2-1 / 2 colheres de sopa de tempero fajita
• Sal e pimenta
• 1 jalapeño, picado e semeado
• Abacate para guarnição

Instruções:

1. Misture tudo (exceto o abacate) em uma panela média em fogo médio. Adicione o tempero de sal, pimenta e fajita e mexa para misturar. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos.
2. Sirva a sopa com coentro e fatias de abacate.

2 porções

Ingredientes:

• 1/2 libra de bife de diafragma
• Cerca de 2-1 / 2 colheres de sopa de tequila
• 3 colheres de sopa de coentro picado
• Sal e pimenta
• 2 xícaras de salada verde mista
• 1/2 tomate, fatiado
• Cerca de 3 colheres de sopa de cebola roxa picada
• 1/2 abacate, fatiado

Instruções:

1. Esfregue o coentro nos bifes e adicione sal e pimenta. Adicione a uma tigela e cubra com tequila. Agite para revestir e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para marinar.
2. Pré-aqueça uma grelha ao médio. Unte levemente a grelha com spray de cozinha antiaderente. Coloque os bifes na grelha e grelhe por cerca de 4 minutos de cada lado ou até ficarem médios.
3. Separe as verduras misturadas em duas tigelas. Corte o bife e coloque sobre a salada. Adicione os tomates fatiados, o abacate, a cebola picada e o coentro.

Serve cerca de 4

Ingredientes:

• 4 onças de amoras frescas
• 4 onças de morangos frescos
• 1/2 xícara de tequila
• 1/2 xícara de suco de cranberry diet
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/3 xícara de suco de limão
• Gelo (cerca de 3 xícaras)

Instruções:

1. Coloque o gelo no liquidificador. Adicione amoras, morangos, tequila, suco de cranberry, açúcar e suco de limão. Pulsar até a mistura ficar homogênea.
2. Sirva em taças de margarita com bordas de açúcar e divirta-se!

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